Filetes de Salmón al Jengibre a La Parrilla
Filetes de Salmón de Jengibre a la parrilla es un sin gluten, sin lácteos, y pescatariano plato principal. Una porción contiene 285 calorías, 34g de proteína, y 11g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 3 3.95 por porción. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para El Cuatro De Julio. Dirígete a la tienda y compra jengibre, salsa de pimienta, filetes de salmón y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 25 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 85%. Esta partitura es estupenda. Recetas similares incluyen Filetes de Salmón a La Parrilla, Filetes de Salmón A La Parrilla Glaseados, y Filetes de Salmón a la Parrilla con Tomate y Estragón.
Instrucciones
Caliente la parrilla de gas o carbón vegetal. En un tazón pequeño, mezcle todos los ingredientes excepto el salmón.
Cepille cuidadosamente la rejilla de la parrilla con aceite vegetal.
Coloque la piel de salmón hacia abajo y transversalmente en la parrilla a fuego medio. Cubra la parrilla; cocine 8 minutos.
Cepille toda la mezcla de miel sobre el salmón. Cubra la parrilla; cocine de 3 a 6 minutos más o hasta que el salmón se desmenuce fácilmente con un tenedor.
Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc
El salmón funciona muy bien con Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. La bodega Laguna Russian River Chardonnay con una calificación de 4.5 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 29 dólares por botella.
![Bodega Laguna Chardonnay de Río Ruso]()
Bodega Laguna Chardonnay de Río Ruso
Ubicado en el corazón del Valle del Río Ruso, Laguna Ranch Vineyard ha sido el hogar de Chardonnay de clase mundial durante los últimos 30 años. El viñedo debe su larga temporada de crecimiento a la niebla fría que llega del Océano Pacífico, dando a nuestras uvas Chardonnay un delicado equilibrio entre acidez crujiente y sabores de frutas maduras. Una expresión elegante de su viñedo homónimo, Laguna Ranch Vineyard Chardonnay es un vino excepcionalmente equilibrado y lujoso. Se abre con notas de manzana, pera, membrillo y mandarina, enmarcadas por matices dulces de especias asiáticas. Bien equilibrado y rico, este Chardonnay tiene una sensación en boca expresiva y un final persistente en capas.