Filetes de Costilla con Mantequilla de Perejil y Chupitos de Bloody Mary

Name: Filetes de Costilla con Mantequilla de Perejil y Chupitos de Bloody Mary
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pan de sándwich, tostado y desmenuzado; 0 (puede ser o desnatar) sal de apio; 710 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Hojas de perejil de hoja plana italiana; 2 (invierno) perejil fresco picado; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) rábanos rusticanos; 1 1 libra de calabacín, perifollo fresco picado o 1 cucharada de perifollo seco; 2 Jugo de limón; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) zumo de limón fresco; 2 (invierno) 1 chalota, rallada o picada; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) plata sin igual; 3 (invierno) aceite de oliva virgen extra; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Aceite de oliva virgen extra; 6 entrenador de pep clasificado 200-actual filetes de ojos; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta negra recién molida; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) Pan de pita, calentado según las instrucciones del paquete, para servir; 710 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 2 1/2 tazas de kefalotyri o kasseri, rallado; 2 pegar mantequilla sin sal, ablandada; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas palitos de carne con sabor a pepperoni; 2 (puede ser o desnatar) Salsa inglesa; 3 guión Poca salsa inglesa

Viendo su figura? Esta receta sin gluten tiene 558 calorías, 4g de proteína, y 52g de grasa por porción. Esta receta sirve 6 personas. Para $2.67 por porción, esta receta cubiertas 22% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 40 minutos. Si tienes a mano unos cuantos ingredientes de salsa worcestershire, ralladura de limón, puré de tomate y algunos otros, puedes prepararlo. Será un éxito en su valentin día evento. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 52%. Esta puntuación es buena. Tratar Bloody Mary Jello Shots Receta, Chupitos de Sopa Bloody Mary con Camarones y Verduras en Escabeche, y Ostras A La Parrilla Con Mantequilla Bloody Mary para recetas similares.

Instrucciones

Combine la mantequilla, el perejil, la ralladura de limón, el rábano picante, la pasta de tomate, la sal de apio, la salsa inglesa y el jugo de limón en un tazón y revuelva para mezclar. Sazonar con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

12 A 16 Panecillos Para Sándwich

1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado

Pan De Pita, Calentado Según Las Instrucciones Del Paquete, Para Servir

Sal De Apio

Rábanos Rusticanos

1 Chalota, Rallada O Picada

Plata Sin Igual

Caldo De Pollo O Caldo De Verduras (o Más Según Sea Necesario)

Cobertura Batida Y Cerezas Marrasquino Con Tallos, Opcional

Equipo que necesitarás

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Transfiera la mantequilla de perejil al fondo de una bolsa grande con cremallera. Empuje toda la mantequilla hasta el fondo, enróllela en un tronco y congele hasta que esté listo para servir.

Ingredientes que necesitarás

Caldo De Pollo O Caldo De Verduras (o Más Según Sea Necesario)

Cobertura Batida Y Cerezas Marrasquino Con Tallos, Opcional

Grageas De Perlas Blancas

Combine el puré de tomate, el vodka, el rábano picante, la salsa inglesa, la salsa picante, el jugo de limón, una pizca de sal y un poco de pimienta en un tazón grande y enfríe en la nevera hasta que esté listo para servir.

Ingredientes que necesitarás

12 A 16 Panecillos Para Sándwich

2 1/2 Tazas De Kefalotyri O Kasseri, Rallado

Rábanos Rusticanos

1 Chalota, Rallada O Picada

Perifollo Fresco Picado O 1 Cucharada De Perifollo Seco

8 (Sub-12) Camarones

Palitos De Carne Con Sabor A Pepperoni

(tubo Grande)

Equipo que necesitarás

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Caliente una sartén grande a fuego alto. Frote los filetes con aceite de oliva, espolvoree con sal y pimienta y colóquelos en la sartén caliente. Cocine en lotes si es necesario, no apiñe la sartén. Cocine los filetes de 2 a 3 minutos de cada lado. Asegúrate de cocinar los bordes.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado

1 Manojo De Espinacas Frescas (unas 3 Tazas)

Filete De Costilla Con Hueso Y Doble Corte (aproximadamente 2 1/2 Pulgadas De Grosor; Aproximadamente 2 1/2 Libras), Sin Exceso De Grasa

Baguette De Pan Francés, Rebanado Y Tostado

Equipo que necesitarás

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Retire los filetes del fuego y deje reposar antes de servir.

Ingredientes que necesitarás

Filete De Costilla Con Hueso Y Doble Corte (aproximadamente 2 1/2 Pulgadas De Grosor; Aproximadamente 2 1/2 Libras), Sin Exceso De Grasa

Combine las hojas de perejil, las hojas de apio, el aceite de oliva y el jugo de limón y mezcle bien para combinar. Sazonar con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado

Caldo De Pollo O Caldo De Verduras (o Más Según Sea Necesario)

Pan De Sándwich, Tostado Y Desmenuzado

1 Chalota, Rallada O Picada

1 Manojo De Espinacas Frescas (unas 3 Tazas)

Transfiera los filetes a los platos y divida la ensalada entre los platos.

Ingredientes que necesitarás

Filete De Costilla Con Hueso Y Doble Corte (aproximadamente 2 1/2 Pulgadas De Grosor; Aproximadamente 2 1/2 Libras), Sin Exceso De Grasa

Retira la mantequilla del congelador y corta la bolsa de plástico.

Ingredientes que necesitarás

Cobertura Batida Y Cerezas Marrasquino Con Tallos, Opcional

Equipo que necesitarás

Cáscara De Lima Rallada Adicional, Opcional

Corte rebanadas de mantequilla del tronco y coloque de 1 a 2 rebanadas encima de los filetes calientes. Divida la mezcla de bloody mary entre 6 vasos de chupito grandes o tazones pequeños y sirva junto con el bistec y la ensalada.

Ingredientes que necesitarás

Tiro

Cobertura Batida Y Cerezas Marrasquino Con Tallos, Opcional

Filete De Costilla Con Hueso Y Doble Corte (aproximadamente 2 1/2 Pulgadas De Grosor; Aproximadamente 2 1/2 Libras), Sin Exceso De Grasa

Equipo que necesitarás

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Esta receta fue creada por un concursante durante una competencia de cocina. Las cocinas de Food Network no lo han probado para uso doméstico, por lo tanto, no podemos hacer ninguna representación en cuanto a los resultados.

Equipo

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Cáscara De Lima Rallada Adicional, Opcional

Ingredientes

Porciones:

4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

pan de sándwich, tostado y desmenuzado 0(puede ser o desnatar)

sal de apio 7106 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Hojas de perejil de hoja plana italiana 2(invierno)

perejil fresco picado 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

rábanos rusticanos 11 libra de calabacín,

perifollo fresco picado o 1 cucharada de perifollo seco 2

Jugo de limón 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

zumo de limón fresco 2(invierno)

1 chalota, rallada o picada 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

plata sin igual 3(invierno)

aceite de oliva virgen extra 6Ruibarbo, picado fresco o congelado

Aceite de oliva virgen extra 6entrenador de pep clasificado 200-actual

filetes de ojos 6Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal y pimienta negra recién molida 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

Pan de pita, calentado según las instrucciones del paquete, para servir 7106 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

2 1/2 tazas de kefalotyri o kasseri, rallado 2pegar

mantequilla sin sal, ablandada 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

palitos de carne con sabor a pepperoni 2(puede ser o desnatar)

Salsa inglesa 3guión

Poca salsa inglesa

Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

El filete funciona muy bien con Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los filetes más magros van bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo audaz, como el cabernet sauvingnon. Uno de los vinos que puedes probar es el Merlot de Darioush. Tiene 4,4 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 69 dólares.