Filetes De Costilla Con Ensalada De Achicoria, Pera Y Queso Azul

Name: Filetes De Costilla Con Ensalada De Achicoria, Pera Y Queso Azul
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 43 Nueces del tipo que quieras (picadas) 1/3 taza de queso azul frío desmenuzado (aproximadamente; 2 (puede ser o desnatar) 1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas verduras mixtas para bebés (empacadas); 3 (invierno) aceite de oliva dividido; 1 pequeño pera comice madura, en cuartos, sin corazón, en rodajas finas; 2 Ruibarbo, picado fresco o congelado Grueso de pimienta; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas achicoria en rodajas finas; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) filetes de costilla (cada uno de aproximadamente 1 pulgada de grosor), recortados; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) chalota picada; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) Vinagre de vino de jerez

Los filetes de costilla Con Ensalada De Achicoria, Pera Y Queso Azul podrían ser el plato principal que está buscando. Una porción contiene 817 calorías, 51g de proteína, y 59g de grasa. Esta receta original y sin gluten sirve 2 y cuesta $7.08 por porción. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para valentin día. Diríjase a la tienda y recoja aceite de oliva, miel, pera de comice y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la pera, puede seguir este plato principal con el El Pastel de Peras como postre. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 8 dirían que dio en el clavo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 20 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 88%. Esta puntuación es increíble. Tratar Ensalada de Carne con Nectarinas, Achicoria y Queso Azul, Ensalada de Pera y Queso Azul, y Ensalada de Peras con Queso Azul para recetas similares.

Ingredientes

Porciones:

43Nueces del tipo que quieras (picadas)

1/3 taza de queso azul frío desmenuzado (aproximadamente 2(puede ser o desnatar)

1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

verduras mixtas para bebés (empacadas)3(invierno)

aceite de oliva dividido 1pequeño

pera comice madura, en cuartos, sin corazón, en rodajas finas 2Ruibarbo, picado fresco o congelado

Grueso de pimienta 4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

achicoria en rodajas finas 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

filetes de costilla (cada uno de aproximadamente 1 pulgada de grosor), recortados 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

chalota picada 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

Vinagre de vino de jerez

Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

El filete funciona muy bien con Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los filetes más magros van bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo audaz, como el cabernet sauvingnon. Uno de los vinos que puedes probar es el viñedo Goldschmidt Alexander Valley Chelsea Merlot. Tiene 4,8 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 20 dólares.