Filetes de Costilla a la parrilla

Name: Filetes de Costilla a la parrilla
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 3 (invierno) mantequilla, ablandada; 6 filetes deshuesados de costilla de 1 pulgada de grosor; 3 (puede ser o desnatar) condimento para carne

Los filetes de costilla a la parrilla podrían ser solo el plato principal que está buscando. Esta receta sin gluten, original y amigable con fodmap sirve 6 y cuesta $5.1 por porción. Una porción de este plato contiene alrededor 46g de proteína, 38g de grasa y un total de 523 calorías. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 15 minutos. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para El Cuatro De Julio. Dirígete a la tienda y compra mantequilla, filetes de costilla, condimentos para bistec y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la mantequilla, puede seguir este plato principal con el Pastel de Mantequilla de Canela como postre. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Es traído a usted por Mis Recetas. Con una espátula puntuación de 62% este plato es bueno. Similar recetas Filetes de Salmón a la Parrilla con Salsa Chipotle-Ponzu y Judías Verdes a la Parrilla, Filetes de Costilla a la parrilla, y Filetes de Jamón a La Parrilla.

Instrucciones

Deje reposar los filetes a temperatura ambiente de 15 a 20 minutos. Frote los filetes de manera uniforme con el condimento para carne.

Ingredientes que necesitarás

Frote De Condimento Seco

Filete

Parrilla, cubierta con tapa de parrilla, a fuego medio (300 a 35

Equipo que necesitarás

Parrilla

2 1/2 minutos. Usando pinzas, voltee cada bistec en un ángulo de 60 grados y ase 2 1/2 minutos más. Voltee los filetes y ase 2 1/2 minutos. Gire los filetes en un ángulo de 60 grados y ase 2 1/2 minutos más (medio cocido) o al grado deseado de cocción.

Ingredientes que necesitarás

Filete

Equipo que necesitarás

Parrilla

Pinza

Retire los filetes de la parrilla y cepille uniformemente con la mantequilla.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Filete

Equipo que necesitarás

Parrilla

Dejar reposar 5 minutos.

Nota: Solo con fines de prueba, utilizamos el condimento para carne McCormick Grill Mates Montreal.

Ingredientes que necesitarás

Montreal Steak Seasoning

Equipo que necesitarás

Parrilla

Equipo

Parrilla

Pinza

Ingredientes

Porciones:

3(invierno)

mantequilla, ablandada 6

filetes deshuesados de costilla de 1 pulgada de grosor 3(puede ser o desnatar)

condimento para carne

Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

El filete funciona muy bien con Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los filetes más magros van bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo audaz, como el cabernet sauvingnon. Un vino que puedes probar es Flora Springs Napa Valley Merlot. Tiene 4,2 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 18 dólares.