Filetes de Berenjena con Salsa de Crema

Name: Filetes de Berenjena con Salsa de Crema
Prep time: 1 h 25 min
Cook time: 1 h 25 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas crema de coco; 2 berenjenas, cortadas en cuartos y en tiras de 1/2 pulgada; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 1 fresa, pelada; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) pasta de miso; 1 guión taza de edamame congelado, descongelado; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 6 panecillos con semillas de sésamo, partidos; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas salsa de tomate sazonada; 2 (invierno) 2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado

Necesita un guarnición vegana y sin gluten? Filetes de berenjena con salsa de crema podrían ser una receta increíble para probar. Para $2.36 por porción, esta receta cubiertas 18% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 4 porciones con 359 calorías, 10g de proteína, y 27g de grasa cada. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Si tienes crema de coco, pasta de miso, salsa de tomate sazonada y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Es traído a usted por Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora y 25 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 49%, que es sólido. Recetas similares incluyen [] Filetes de Salmón a la Parrilla con Salsa de Crema de Limón y Wasabi {Mi cita con la aplicación de Facebook Wintertainer de IKEA}, Relleno De Trucha Entera (O Filetes) Con Aderezo De Tocino y Berenjena, y Filetes de Fletán Cocidos en Coco y Limoncillo con Berenjena Ahumada y Tomate Chutney de Jengibre.

Instrucciones

Pele parte de la piel de la berenjena, pero no toda.

Ingredientes que necesitarás

Berenjenas

Coloque la berenjena en un plato poco profundo y cubra con salsa de soja. Dejar marinar durante 1 hora, volteando la berenjena de vez en cuando.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Soja

Berenjenas

En una cacerola mediana, mezcle la crema de coco, la salsa de tomate, la pasta de miso y el jugo de lima.

Ingredientes que necesitarás

Crema De Coco

Salsa De Tomate

Zumo De Lima

Miso

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Colocar a fuego lento y dejar cocer a fuego lento, revolviendo de vez en cuando. Cuando la salsa hierva, retírela del fuego y cúbrala con la tapa.

Ingredientes que necesitarás

Salsa

Caliente el aceite vegetal y el aceite de sésamo en un wok a fuego alto. Freír los filetes de berenjena de a poco, hasta que estén dorados por ambos lados. Es posible que necesite reponer aceite entre lotes.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina