Filetes de Atún con Cebolla Caramelizada

Name: Filetes de Atún con Cebolla Caramelizada
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 340 Nueces del tipo que quieras (picadas) filetes de atún; 1 Bolsa de 16 onzas de vegetales mixtos frescos/congelados (zanahoria/maíz/judías verdes/guisantes); 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas vino blanco seco o caldo de pollo; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 2 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente cebollas, en rodajas finas; 3 papas russet, cortadas en trozos de 1 pulgada

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe los filetes de atún con Cebollas caramelizadas. Una porción contiene 354 calorías, 41g de proteína, y 16g de grasa. Esta receta sirve 2. Para $6.35 por porción, esta receta cubiertas 32% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una mezcla de aceite de oliva, cebollas, caldo de pollo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es una buena opción si estás siguiendo un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario dieta. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. valentin día será aún más especial con esta receta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 90%. Esta puntuación es excelente. Recetas similares incluyen Filetes De Cinta Negra Con Cebollas Caramelizadas, Filetes Con Pimienta Y Cebolla Caramelizada, y Filetes a Fuego Lento con Cebolla Caramelizada y Gorgonzola.

Instrucciones

Caliente el aceite en una sartén grande a fuego medio hasta que esté caliente.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue las cebollas; cocine unos 15 minutos o hasta que las cebollas estén doradas, revolviendo ocasionalmente.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla

Añadir los granos de pimienta, la hoja de laurel y el vino. Llevar a ebullición. Reduzca el fuego a medio-bajo; cocine a fuego lento durante 10 minutos, revolviendo ocasionalmente.

Ingredientes que necesitarás

Granos De Pimienta

Hojas De Laurel

Vino

Mueva las cebollas a un lado de la sartén. Si es necesario, agregue aceite adicional a la sartén. Aumenta el fuego a alto.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue los filetes de atún; cocine unos 3 minutos o hasta que se doren por ambos lados.

Ingredientes que necesitarás

Filete De Atún

Reduzca el fuego a medio; cocine de 4 a 6 minutos o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente con un tenedor, revolviendo las cebollas de vez en cuando.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla

Pescado

Sirva los filetes de atún con cebolla.

Ingredientes que necesitarás

Filete De Atún

Cebolla

Equipo

Sartén

Ingredientes

Porciones:

340Nueces del tipo que quieras (picadas)

filetes de atún 1

Bolsa de 16 onzas de vegetales mixtos frescos/congelados (zanahoria/maíz/judías verdes/guisantes)1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

vino blanco seco o caldo de pollo 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos 21 litro de leche entera, a temperatura ambiente

cebollas, en rodajas finas 3

papas russet, cortadas en trozos de 1 pulgada

Vino recomendado: Merlot, Pinot Noir, Vino Rosado

Merlot, Pinot Noir y vino rosado son excelentes opciones para el atún. Aunque el pescado a menudo se combina con vino blanco, el pescado más "carnoso" como el atún puede ir absolutamente con vino tinto. Un rosado también combinará muy bien, especialmente si su tunan se prepara con ingredientes que se adaptan mejor a un vino blanco. Puedes probar el Merlot de la provincia de Peju. A los críticos les gusta con una calificación de 4.5 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 38 dólares por botella.