Filete Mignon de Rábano Picante y Pan Rallado

Filete Mignon de Rábano Picante y Pan Rallado
El Filete Mignon con Rábano Picante y Pan Rallado es un sin lácteos receta con 4 porciones. Para $3.83 por porción, esta receta cubiertas 15% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 251 calorías, 26g de proteína, y 9g de grasa. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Funciona bien como un plato principal bastante caro. Dirígete a la tienda y compra filetes de solomillo de ternera, rábano picante, mostaza dijon y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el vino blanco seco, puede seguir este plato principal con el Yogur Helado de Vino Blanco como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 26 minutos. Es traído a usted por Mis Recetas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 61%. Esta puntuación es bastante buena. Recetas similares incluyen Filete Mignon con Salsa de Rábano Picante y Vino Tinto, Filete Mignon Con Crema De Rábano Picante Sobre Galletas De Romero, y Filete Mignon Envuelto En Tocino Con Salsa De Rábano Picante.

Instrucciones

1
Coloque el pan rallado en una sartén grande antiadherente; cocine a fuego medio-alto durante 2 minutos o hasta que esté ligeramente tostado, revolviendo constantemente.
Ingredientes que necesitarás
Migas De PanMigas De Pan
Equipo que necesitarás
SarténSartén
2
Retirar del fuego; colocar en un tazón pequeño.
Equipo que necesitarás
TazónTazón
3
Escurrir el rábano picante en un colador fino, presionando suavemente con la parte posterior de una cuchara para eliminar el exceso de humedad.
Ingredientes que necesitarás
Rábanos RusticanosRábanos Rusticanos
Equipo que necesitarás
TamizTamiz
4
Agregue el rábano picante y la mostaza al pan rallado; mezcle bien.
Ingredientes que necesitarás
Migas De PanMigas De Pan
Rábanos RusticanosRábanos Rusticanos
MostazaMostaza
5
Sartén con aerosol para cocinar.
Ingredientes que necesitarás
Spray Para CocinarSpray Para Cocinar
Equipo que necesitarás
SarténSartén
6
Caliente 1 cucharadita de aceite en la sartén a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
7
Agregue la mezcla de pan rallado; cocine durante 4 minutos o hasta que esté tostado, revolviendo ocasionalmente. Coloque una cuchara sobre una toalla de papel; reserve.
Ingredientes que necesitarás
Migas De PanMigas De Pan
Equipo que necesitarás
Toallas De PapelToallas De Papel
8
Espolvoree los filetes con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
FileteFilete
9
Caliente 1 cucharadita de aceite restante en una sartén antiadherente grande cubierta con aerosol para cocinar a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
Spray Para CocinarSpray Para Cocinar
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
10
Agregue los filetes y cocine 3 minutos de cada lado. Reduzca el fuego a medio; cocine 2 minutos de cada lado o hasta el grado deseado de cocción.
Ingredientes que necesitarás
FileteFilete
11
Retirar de la sartén; mantener caliente.
Equipo que necesitarás
SarténSartén
12
Agregue los chalotes a la sartén; saltee durante 2 minutos o hasta que estén tiernos.
Ingredientes que necesitarás
ChalotesChalotes
Equipo que necesitarás
SarténSartén
13
Agregue el vino y cocine hasta que se reduzca a 1/4 de taza (aproximadamente 1 minuto), raspando la sartén para aflojar las partes doradas. Vierta la salsa sobre los filetes y espolvoree uniformemente con la mezcla de migas de pan.
Ingredientes que necesitarás
Migas De PanMigas De Pan
FileteFilete
SalsaSalsa
VinoVino
Equipo que necesitarás
SarténSartén
14
Servir inmediatamente.
DificultadMedio
Listo en26 min.
Porciones4
Puntuación de Salud20
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