Filete de Pollo Frito con Salsa de Crema

Name: Filete de Pollo Frito con Salsa de Crema
Prep time: 1 h 35 min
Cook time: 1 h 35 min
Total time: 1 h 35 min
Yield: 4
Cuisine: Sureña
Ingredients: 0 Trozos de caramelo de la barra Heath con 4 g de grasa o menos por porción (recomendado: sopa de tomate con trozos de Amy); 1 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 bolsa de espinacas frescas prelavadas; 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible migas de pan finas y secas; 1 huevo, ligeramente batido; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa harina para todo uso; 4 camarones y venas Pimienta negra molida al gusto; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible galletas de avena y dátiles, desmenuzadas en trozos grandes; 4 camarones y venas Sal al gusto; 454 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO bistec redondo de carne de res deshuesada, cortado de 1/2 pulgada de grosor o filetes en cubos; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa 1 1/2 cucharadita de especias mixtas; 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible crema mitad y mitad o para batir

Filete de pollo frito con Salsa de crema podría ser el plato principal que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 33g de proteína, 22g de grasa y un total de 419 calorías. Para $1.24 por porción, esta receta cubiertas 21% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Si tienes a mano crema para batir, sal, huevo y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Para usar la leche, puede seguir este plato principal con el Bocados de Brownie de la Vía Láctea como postre. 47 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Es perfecto para valentin día. Es traído a usted por Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 35 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 75%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Filete de Pollo Frito con Salsa de Crema, Filete de Pollo Frito con Salsa de Crema, y Filete De Pollo Frito Con Salsa De Crema para recetas similares.

Instrucciones

Corta la grasa del filete.

Ingredientes que necesitarás

Filete

Corte el filete en cuatro porciones. Para ablandar los trozos de carne, coloque cada pieza entre dos trozos de envoltura de plástico. Usando el lado plano de un mazo para carne, triture la carne ligeramente hasta que tenga aproximadamente 1/4 de pulgada de grosor.

Ingredientes que necesitarás

Filete

Carne

Envolver

Equipo que necesitarás

Envoltura De Plástico

Ablandador De Carne

Retire y deseche la envoltura de plástico.

Ingredientes que necesitarás

Envolver

Equipo que necesitarás

Envoltura De Plástico

Combine el huevo y la 1 cucharada de leche en un tazón poco profundo.

Ingredientes que necesitarás

Leche

Huevo

Equipo que necesitarás

Tazón

Mezcle el pan rallado, la sal y la pimienta en otro tazón poco profundo. Sumerja los trozos de carne en la mezcla de huevo, volteándolos para cubrir todos los lados de manera uniforme. Luego sumerja en la mezcla de miga de pan, girando para cubrir todos los lados de manera uniforme. Sacuda suavemente el exceso de pan rallado.

Ingredientes que necesitarás

Migas De Pan

Pimienta

Pan

Chapuzón

Filete

Sal

Huevo

Equipo que necesitarás

Tazón

[Consejo de limpieza: Limpie cualquier residuo de carne o derrame de huevos en la encimera con toallitas desinfectantes Clorox®*. Enjuague las manos una vez que haya terminado.]

Ingredientes que necesitarás

Carne

Huevo

Caliente el aceite a fuego medio en una sartén muy grande.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue la mitad de los trozos de carne a la sartén y cocine durante 6 minutos o hasta que se doren por ambos lados, volteándolos una vez.

Ingredientes que necesitarás

Filete

Equipo que necesitarás

Sartén

Retire los filetes de la sartén y colóquelos en un plato forrado con toallas de papel. Repita con los trozos de carne restantes, agregando más aceite si es necesario. Devuelve todos los filetes a la sartén. Reduzca el fuego a medio-bajo. Cocine, tapado, de 45 a 60 minutos o hasta que los filetes estén tiernos.

Ingredientes que necesitarás

Filete

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Transfiera los filetes a un plato para servir y cúbralos para que se mantengan calientes. Reserve 1 1/2 cucharadas de goteo en la sartén; deseche el goteo restante o agregue aceite adicional si es necesario.

Ingredientes que necesitarás

Filete

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Calentar las gotas reservadas en una sartén.

Equipo que necesitarás

Sartén

Batir en harina. Agregue gradualmente 1 taza de leche, mitad y mitad y tomillo. Cocine, revolviendo constantemente, hasta que espese y burbujee. Cocine, revolviendo constantemente, durante 1 minuto más. Sazone al gusto con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Harina Para Todo Uso

Tomillo

Leche

Equipo que necesitarás

Batir

Sirva la salsa sobre el Filete de Pollo Frito.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Salsa

Filete

[Consejo de limpieza: Una vez que la parte superior de la estufa esté fría, limpie cualquier salpicadura o derrame de aceite con toallitas desinfectantes Clorox®*.]

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Estufa

Equipo

Envoltura De Plástico

Ingredientes

Porciones:

0Trozos de caramelo de la barra Heath

con 4 g de grasa o menos por porción (recomendado: sopa de tomate con trozos de Amy)1Trozos de caramelo de la barra Heath

1 bolsa de espinacas frescas prelavadas 1771 libra de Mafaldi fresco si es posible

migas de pan finas y secas 1

huevo, ligeramente batido 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

harina para todo uso 4camarones y venas

Pimienta negra molida al gusto 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

galletas de avena y dátiles, desmenuzadas en trozos grandes 4camarones y venas

Sal al gusto 454Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

bistec redondo de carne de res deshuesada, cortado de 1/2 pulgada de grosor o filetes en cubos 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

1 1/2 cucharadita de especias mixtas 791 libra de Mafaldi fresco si es posible

crema mitad y mitad o para batir

Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir son mis mejores opciones para el bistec. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los filetes más magros van bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo audaz, como el cabernet sauvingnon. El Merlot Maddalena con una calificación de 4,8 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 19 dólares por botella.