Filete de Flanco Suroeste con Salsa
La receta de Filete de Flanco Suroeste con Salsa podría satisfacer su antojo mexicano en aproximadamente 21 minutos. Una porción contiene 220 calorías, 25g de proteína, y 11g de grasa. Esta receta sirve 6 y cuesta 2 2.21 por porción. Será un éxito en su valentin día evento. No a mucha gente le gustó este plato principal. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Ve a la tienda y compra mostaza, pimienta, salsa y algunas otras cosas para prepararla hoy. Para usar el pimiento, puede seguir este plato principal con el Postre Fácil de Menta como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos, apto para fodmap y 30 enteros dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 78%. Esta partitura es sólida. Tratar Filete de Flanco Suroeste, Bistec de Flanco de Hierbas del Suroeste, y Bistec Con Salsa De Rábano para recetas similares.
Instrucciones
Combina los primeros 3 ingredientes. Frote el aceite de oliva uniformemente sobre el filete de costado; espolvoree con la mezcla de condimentos. Tapar y enfriar al menos 4 horas.
Parrilla, cubierta con tapa de parrilla, a fuego medio-alto (350 a 40
de 7 a 8 minutos de cada lado o hasta el grado de cocción deseado.
Corte el filete en diagonal a través del grano en tiras finas.
Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir
El filete se puede combinar con Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los filetes más magros van bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo audaz, como el cabernet sauvingnon. El Merlot del Valle de Napa de viñedos de procedencia con una calificación de 4.2 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 34 dólares por botella.
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Procedencia Viñedos Merlot del Valle de Napa
Nuestro Merlot 2006 no es tímido, con su tono granate oscuro y profundo y abundantes aromas de negro ricocereza, casis y clavo. Taninos accesibles e integrados enmarcan la generosa fruta oscurasabores y cubrir el paladar con suave terciopelo. El final largo y afrutado, mezclado con especias de otoño,termina con un toque animado de arándano. "Este es un vino con mucha clase de una cosecha preciosa. Tomar¡eso, Miles!"se ríe el enólogo Tom Rinaldi, con una referencia a la película de lado.