Filete de falda peri peri a la parrilla

Name: Filete de falda peri peri a la parrilla
Prep time: 3 h 30 min
Cook time: 3 h 30 min
Total time: 3 h 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Pimienta negra recién molida; 3 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. Chorizo mexicano (alrededor de 2 enlaces); 4 clavo ajo picado; 1 Jugo de lima; 2 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. sal kosher, y más para condimentar; 108 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas aceite de oliva virgen extra; 1 pimiento rojo, cortado en trozos grandes; 6 red chilies, halved lengthwise and seeded; 0 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. aceite de oliva más 3 a 4 cucharadas; 907 Nueces del tipo que quieras (picadas) skirt steak, cleaned and trimmed; 0 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. 1 caja de 8 onzas de conchas de canelón (12 conchas), remojadas en agua tibia durante 2 minutos; 2 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. Pan de pita, calentado según las instrucciones del paquete, para servir; 128 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas vinagre blanco; 40 Nueces del tipo que quieras (picadas) cebolla amarilla cortada en cubitos

El filete de falda Peri Peri a la parrilla puede ser el plato principal que estás buscando. Esta receta rinde 4 porciones con 475 calorías, 51 g de proteína y 26 g de grasa cada una. Por $6.4 por porción, esta receta cubre el 37% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta de Foodnetwork requiere pasta de tomate, cebolla, hojuelas de pimiento y vinagre. Será un éxito en su evento del 4 de julio. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Es una buena opción si sigues una dieta sin gluten, sin lácteos y 30 enteros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda unas 3 horas y 30 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación cucharacular del 74%, lo cual es bastante bueno. Recetas similares incluyen muslos de pollo peri-peri a la parrilla, hamburguesas Halloumi y portobello con salsa peri peri casera y ensalada de pollo Peri-Peri con maíz carbonizado.

Instrucciones

Precalienta el horno a 400 grados F.

Equipo que necesitarás

1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®

Coloque los chiles y el pimiento rojo en una bandeja para hornear, mezcle con 2 cucharaditas de aceite de canola y ase durante 20 minutos. Una vez que esté lo suficientemente frío como para manipularlo, pique finamente.

Ingredientes que necesitarás

Chorizo Mexicano (alrededor De 2 Enlaces)

Papaya (hawaiana), Cortada En Cubitos Pequeños

Lata De Maíz Estilo Mexicano, Escurrido

Equipo que necesitarás

Glaseado De Vainilla Pillsbury® Creamy Supreme®

Calienta la cucharadita restante de aceite de canola en una sartén a fuego medio, agrega la cebolla y el ajo y suda hasta que se ablanden, de 5 a 8 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Chorizo Mexicano (alrededor De 2 Enlaces)

1 Naranja, Ralladura

20 Rodajas Finas De Calabacín

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Agregue la pasta de tomate y cocine hasta que adquiera un color más claro, de 1 a 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pan De Pita, Calentado Según Las Instrucciones Del Paquete, Para Servir

Combine la mezcla de pimientos con el vinagre, el jugo de lima, la sal, el pimentón y las hojuelas de pimiento rojo en un procesador de alimentos y presione hasta que se combinen. Mientras el procesador de alimentos está funcionando, agregue el aceite de oliva lentamente para lograr un puré suave, similar en textura al ketchup. Reserva 1/3 de la salsa para servir.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva Más 3 A 4 Cucharadas

1 Fresa, Pelada

2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos

Cereal Crispix, Triturado

Lechuga Romana, Tomate En Rodajas Y Cebolla Morada En Rodajas, Para Cubrir

1 Cucharada De Mostaza Dijon O Integral

8 (Sub-12) Camarones

6 A 8 Galletas Calientes, Partidas

1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos

Equipo que necesitarás

(como Galletas María)

Coloque el bistec y los 2/3 restantes de la salsa en una bolsa de plástico grande con cierre; revuelva para cubrir y deje marinar en el refrigerador durante 2 a 4 horas.

Ingredientes que necesitarás

6 A 8 Galletas Calientes, Partidas

Filete De Costilla Con Hueso Y Doble Corte (aproximadamente 2 1/2 Pulgadas De Grosor; Aproximadamente 2 1/2 Libras), Sin Exceso De Grasa

Equipo que necesitarás

Cáscara De Lima Rallada Adicional, Opcional

Precalienta una parrilla a fuego medio-alto.

Equipo que necesitarás

Castañas De Agua, Cortadas En Juliana

Retire el bistec de la marinada, séquelo con toallas de papel y sazone con sal y pimienta. Ase el bistec durante 4 a 5 minutos por lado a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado

Tres Puntas, Recortadas

Filete De Costilla Con Hueso Y Doble Corte (aproximadamente 2 1/2 Pulgadas De Grosor; Aproximadamente 2 1/2 Libras), Sin Exceso De Grasa

Equipo que necesitarás

A 4 Hojas De Albahaca Fresca, En Rodajas Finas

Castañas De Agua, Cortadas En Juliana

Deje reposar el bistec durante 10 minutos antes de cortarlo en rodajas finas a contrapelo.

Ingredientes que necesitarás

Peras Asiáticas, Cada Una, Lavadas

Filete De Costilla Con Hueso Y Doble Corte (aproximadamente 2 1/2 Pulgadas De Grosor; Aproximadamente 2 1/2 Libras), Sin Exceso De Grasa

Servir con la salsa reservada a un lado.

Ingredientes que necesitarás

6 A 8 Galletas Calientes, Partidas

Equipo

1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®

Glaseado De Vainilla Pillsbury® Creamy Supreme®

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

(como Galletas María)

Cáscara De Lima Rallada Adicional, Opcional

Castañas De Agua, Cortadas En Juliana

A 4 Hojas De Albahaca Fresca, En Rodajas Finas

Ingredientes

Porciones:

4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Pimienta negra recién molida 31 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

Chorizo mexicano (alrededor de 2 enlaces)4clavo

ajo picado 1

Jugo de lima 21 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

sal kosher, y más para condimentar 1086 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

aceite de oliva virgen extra 1

pimiento rojo, cortado en trozos grandes 6

red chilies, halved lengthwise and seeded 01 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

aceite de oliva más 3 a 4 cucharadas 907Nueces del tipo que quieras (picadas)

skirt steak, cleaned and trimmed 01 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

1 caja de 8 onzas de conchas de canelón (12 conchas), remojadas en agua tibia durante 2 minutos 21 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

Pan de pita, calentado según las instrucciones del paquete, para servir 1286 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

vinagre blanco 40Nueces del tipo que quieras (picadas)

cebolla amarilla cortada en cubitos

Vino recomendado: Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon

¿Filete de falda en el menú? Intente combinarlo con Pinot Noir, Merlot y Cabernet Sauvignon. La carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Generalmente, los cortes de carne más magros combinan bien con tintos de cuerpo ligero o medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los cortes más grasos pueden combinar con un tinto intenso, como el cabernet sauvingnon. El Poema Cavan Extra Dry con una calificación de 4,5 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 9 dólares la botella.

Poema Cava Extra Seco

Muestra aromas frescos de manzanas verdes, tiza y flores primaverales, y sabores de frutas frescas y picantes en la boca con un toque de dulzor que está bien equilibrado con la acidez. Un gran aperitivo, este vino también combina con entrantes y tartas saladas.