Filete de Costilla Frotado con Chile en Rodajas sobre Arroz Picante con Camarones y Guacamole

Filete de Costilla Frotado con Chile en Rodajas sobre Arroz Picante con Camarones y Guacamole
El Filete de Costado Frotado con Chile en Rodajas sobre Arroz Picante con Camarones y Guacamole podría ser solo el Mexicano la receta que estás buscando. Una porción contiene 1016 calorías, 87g de proteína, y 42g de grasa. Esta receta sirve para 4. Para $11.08 por porción, esta receta cubiertas 59% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. No a mucha gente le gustó mucho este plato principal. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 35 minutos. Dirígete a la tienda y recoge sal, limón, condimentos para asar a la parrilla y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para agotar la cebolla, puedes seguir este plato principal con el Cupcakes de Maíz Dulce como postre. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para El Super Bowl. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 81%. Esta puntuación es increíble. Tratar Filete de Costilla Frotado Con Chile, Filete de Costilla A La Parrilla Con Chile Frotado, y Envolturas de Filete de Costilla Frotadas Con Chile para recetas similares.

Instrucciones

1
Mira cómo hacer esta receta.
2
Precaliente la parrilla exterior o la parrilla interior a temperatura alta. Frote la carne con una mezcla de condimentos para parrilla, chile en polvo y ralladura de lima.
Ingredientes que necesitarás
2 3/4 Onzas (75 Gramos) De Pasas Doradas2 3/4 Onzas (75 Gramos) De Pasas Doradas
1 Cucharadita De Orégano Seco Y Más Para Espolvorear1 Cucharadita De Orégano Seco Y Más Para Espolvorear
2 Cucharadas De Aceite De Maní Tostado O Aceite Vegetal2 Cucharadas De Aceite De Maní Tostado O Aceite Vegetal
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
1 Pimiento Amarillo, Cortado En Tercios1 Pimiento Amarillo, Cortado En Tercios
Copos De VerdurasCopos De Verduras
3
Deje reposar la carne 10 minutos. Engrase la superficie de la parrilla, luego agregue la carne y cocine de 7 a 8 minutos por el primer lado, de 5 a 6 minutos por el otro lado para que esté medio cocido.
Ingredientes que necesitarás
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
Copos De VerdurasCopos De Verduras
4
Para el arroz, calienta una olla mediana para salsa a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás
Menudillos Y Hueso Del Cuello Del PavoMenudillos Y Hueso Del Cuello Del Pavo
Cada Uno De Sal De Apio, Sal De Cebolla, Condimento Para Aves, Ajo En Polvo, Pimentón Y PimientaCada Uno De Sal De Apio, Sal De Cebolla, Condimento Para Aves, Ajo En Polvo, Pimentón Y Pimienta
Equipo que necesitarás
Lomo De Grasa De CerdoLomo De Grasa De Cerdo
5
Agregue la mantequilla, y cuando se derrita, agregue el arroz y tueste por un par de minutos.
Ingredientes que necesitarás
8 Tazas De Malvaviscos Miniatura, Divididos8 Tazas De Malvaviscos Miniatura, Divididos
Para Untar Sobre Tostadas Si Lo DeseaPara Untar Sobre Tostadas Si Lo Desea
Cada Uno De Sal De Apio, Sal De Cebolla, Condimento Para Aves, Ajo En Polvo, Pimentón Y PimientaCada Uno De Sal De Apio, Sal De Cebolla, Condimento Para Aves, Ajo En Polvo, Pimentón Y Pimienta
6
Agregue la cebolla, el pimiento, el jalapeño y el ajo y cocine por unos minutos para comenzar a ablandar las verduras.
Ingredientes que necesitarás
2 Calabacines Medianos, Cortados En Rodajas Finas A Lo Largo2 Calabacines Medianos, Cortados En Rodajas Finas A Lo Largo
Limas, Exprimidas, Más Gajos Para DecorarLimas, Exprimidas, Más Gajos Para Decorar
1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
7
Agregue el caldo y suba el fuego hasta que se forme una burbuja. Agregue la pasta de tomate y la salsa picante. Reduzca el fuego a fuego lento, tape la olla y cocine 18 minutos, hasta que el arroz esté tierno.
Ingredientes que necesitarás
Pan De Pita, Calentado Según Las Instrucciones Del Paquete, Para ServirPan De Pita, Calentado Según Las Instrucciones Del Paquete, Para Servir
2 Cucharadas Más 1/2 Taza De Agua, Divididas2 Cucharadas Más 1/2 Taza De Agua, Divididas
Calabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para ServirCalabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para Servir
Cada Uno De Sal De Apio, Sal De Cebolla, Condimento Para Aves, Ajo En Polvo, Pimentón Y PimientaCada Uno De Sal De Apio, Sal De Cebolla, Condimento Para Aves, Ajo En Polvo, Pimentón Y Pimienta
Equipo que necesitarás
Lomo De Grasa De CerdoLomo De Grasa De Cerdo
8
Agregue los camarones a la olla en los últimos 5 minutos de cocción. Los camarones se cocinarán al vapor encima del arroz. Cocina los camarones hasta que estén rosados y firmes.
Ingredientes que necesitarás
2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés
Cada Uno De Sal De Apio, Sal De Cebolla, Condimento Para Aves, Ajo En Polvo, Pimentón Y PimientaCada Uno De Sal De Apio, Sal De Cebolla, Condimento Para Aves, Ajo En Polvo, Pimentón Y Pimienta
Equipo que necesitarás
Lomo De Grasa De CerdoLomo De Grasa De Cerdo
9
Combine los mariscos y el cilantro en el arroz y sazone con sal al gusto.
Ingredientes que necesitarás
1 Kg De Tortillas De Maíz1 Kg De Tortillas De Maíz
Calabacines, Sin Pelar Y PicadosCalabacines, Sin Pelar Y Picados
Cada Uno De Sal De Apio, Sal De Cebolla, Condimento Para Aves, Ajo En Polvo, Pimentón Y PimientaCada Uno De Sal De Apio, Sal De Cebolla, Condimento Para Aves, Ajo En Polvo, Pimentón Y Pimienta
Pan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin CortezaPan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin Corteza
10
Sazone los tomates en rodajas con sal y aliñe el aguacate con jugo de limón. Hacer 4 pilas alternando los tomates con el aguacate y la cebolla.
Ingredientes que necesitarás
Camarones, Con Cola, Con Cáscara Quitada, DesvenadosCamarones, Con Cola, Con Cáscara Quitada, Desvenados
2 Cebollas Amarillas, Peladas Y Picadas2 Cebollas Amarillas, Peladas Y Picadas
1/2 Taza De Crema Mexicana (se Puede Sustituir Por Crema Fresca)1/2 Taza De Crema Mexicana (se Puede Sustituir Por Crema Fresca)
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
Pan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin CortezaPan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin Corteza
11
Corta los filetes y sírvelos sobre una cama de arroz con camarones, el guacamole se amontona al lado.
Ingredientes que necesitarás
Perros Calientes, A La ParrillaPerros Calientes, A La Parrilla
2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés
1 Chile Chipotle, Picado Grueso1 Chile Chipotle, Picado Grueso
Cada Uno De Sal De Apio, Sal De Cebolla, Condimento Para Aves, Ajo En Polvo, Pimentón Y PimientaCada Uno De Sal De Apio, Sal De Cebolla, Condimento Para Aves, Ajo En Polvo, Pimentón Y Pimienta
12
Decora las pilas de guacamole con migas de queso.
Ingredientes que necesitarás
Trocitos De QuesoTrocitos De Queso
Perros Calientes, A La ParrillaPerros Calientes, A La Parrilla

Vino recomendado: Cava, Garnacha, Shiraz

Chile en el menú? Prueba a maridar con Cava, Garnacha y Shiraz. Estos tintos jugosos no tienen demasiado tanino (importante para las comidas picantes), pero un vino espumoso como el cava puede domar el calor aún mejor.
Un 50% de Xarel-lo, un 30% de Macabeo y un 20% de Parellada envejecido durante 18 meses sobre lías hacen de este cava un valor increíble. Delicadas burbujas de textura sedosa y mineralidad calcárea hacen de este cava una bebida como el Champán NV.
Un 50% de Xarel-lo, un 30% de Macabeo y un 20% de Parellada envejecido durante 18 meses sobre lías hacen de este cava un valor increíble. Delicadas burbujas de textura sedosa y mineralidad calcárea hacen de este cava una bebida como el Champán NV.
50% Xarel-lo, 30% Macabeo, and 20% Parellada aged for 18 months on the lees make this cava an incredible value. Delicate bubbles with a silky texture and a chalky minerality make this cava drink like NV Champagne.
DificultadDificil
Listo en35 min.
Porciones4
Puntuación de Salud65
Revista