Filete de Chipotle con Bayas de Trigo Turco

Name: Filete de Chipotle con Bayas de Trigo Turco
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 198 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO taza de bayas de trigo integral; 227 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO 16 tomates cherry, cortados a la mitad; 3 chiles chipotles en salsa adobo, sin semillas y picados, más 1 cucharada de la salsa; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath Papel de arroz; 1 ( berenjenas) pepino pelado, sin semillas y cortado en dados de 1 pulgada; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa perejil de hoja plana picado grueso; 1 cucharada. vinagre de vino tinto diente de ajo picado; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath comino molido; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath 1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa zumo de limón fresco; 3 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa aceite de oliva virgen extra; 4 camarones y venas Sal y pimienta recién molida; 907 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO solomillo; 1 cucharada. vinagre de vino tinto tomate pelado, sin semillas y picado; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Pan de pita, calentado según las instrucciones del paquete, para servir; 710 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 onza de licor de fusión con clasificación X; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath vinagre de vino blanco

Necesita un plato principal sin gluten y sin lácteos? El filete de Chipotle con bayas de Trigo Turco podría ser una receta excelente para probar. Una porción de este plato contiene aproximadamente 53g de proteína, 22g de grasa y un total de 492 calorías. Para $5.37 por porción, esta receta cubiertas 37% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Es perfecto para valentin día. 1 persona encontró que esta receta es sabrosa y satisfactoria. Si tiene canela, diente de ajo, chiles chipotles en salsa de adobo y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Para usar el jugo de limón, puede seguir este plato principal con el Galletas de Mantequilla de Limón con Glaseado de Limón {Un homenaje a la tía Roxanne} como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 87%. Esta puntuación es genial. Similar recetas Bayas de Trigo a Limón con Coles de Bruselas Asadas (+¡Todo lo que Siempre Quisiste Saber Sobre Las Bayas de Trigo!), Ensalada de Trigo Bulgur al Estilo Turco, y Malditas Bayas de Higo y Trigo.

Instrucciones

En una cacerola mediana, combine las bayas de trigo con el agua y lleve a ebullición. Cubra y cocine a fuego lento hasta que las bayas de trigo estén tiernas pero aún masticables, aproximadamente 2 horas..

Ingredientes que necesitarás

Moras De Trigo

Agua

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Escurrir y dejar enfriar a temperatura ambiente.

Mientras tanto, en un mini procesador de alimentos, haga un puré del tomate picado con los chipotles y la salsa de adobo.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Adobo

Chiles Chipotle

Tomate

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Transfiera a un tazón mediano. Agregue la pasta de tomate, el jugo de limón, la miel, el ajo, la canela y el comino.

Ingredientes que necesitarás

Pasta De Tomate

Jugo De Limón

Canela

Ajo

Comino

Miel

Equipo que necesitarás

Tazón

Agregue 3 cucharadas de aceite de oliva; sazone con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Aceite De Oliva

Ponga el filete en un plato poco profundo y cubra con 1/4 de taza de la salsa de tomate y chipotle. Mezcle las bayas de trigo en la salsa restante y sazone con sal. Cubra y refrigere el bistec y las bayas de trigo durante la noche.

Ingredientes que necesitarás

Moras De Trigo

Chiles Chipotle

Tomate

Salsa

Filete

Sal

Enciende una parrilla o precalienta una sartén. Llevar el bistec y las bayas de trigo a temperatura ambiente. Engrasa la parrilla y cocina el filete a fuego medio caliente durante unos 4 minutos por cada lado, o hasta que esté ligeramente carbonizado por ambos lados y medio cocido por dentro.

Ingredientes que necesitarás

Moras De Trigo

Filete

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén Para Asar

Parrilla

Transfiera el filete a una tabla de cortar y deje reposar durante 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Filete

Equipo que necesitarás

Tabla De Cortar

En un tazón mediano, mezcla el vinagre con la 1 cucharadita restante de aceite de oliva.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Vinagre

Equipo que necesitarás

Tazón

Agregue los tomates cherry, el pepino y el perejil, sazone con sal y pimienta y mezcle bien. Corte el filete en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor y sirva con las bayas de trigo y la ensalada de tomate.

Ingredientes que necesitarás

Tomate Cherry

Sal Y Pimienta

Moras De Trigo

Pepino

Perejil

Tomate

Filete

Equipo

Sartén Para Salsa

Procesador De Alimentos

Ingredientes

Porciones:

198Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

taza de bayas de trigo integral 227Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

16 tomates cherry, cortados a la mitad 3

chiles chipotles en salsa adobo, sin semillas y picados, más 1 cucharada de la salsa 1Trozos de caramelo de la barra Heath

Papel de arroz 1( berenjenas)

pepino pelado, sin semillas y cortado en dados de 1 pulgada 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

perejil de hoja plana picado grueso 1cucharada. vinagre de vino tinto

diente de ajo picado 0Trozos de caramelo de la barra Heath

comino molido 2Trozos de caramelo de la barra Heath

1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

zumo de limón fresco 32 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

aceite de oliva virgen extra 4camarones y venas

Sal y pimienta recién molida 907Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

solomillo 1cucharada. vinagre de vino tinto

tomate pelado, sin semillas y picado 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

Pan de pita, calentado según las instrucciones del paquete, para servir 7101 libra de Mafaldi fresco si es posible

1 onza de licor de fusión con clasificación X 2Trozos de caramelo de la barra Heath

vinagre de vino blanco

Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Carne en el menú? Pruebe el maridaje con Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los filetes más magros van bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo audaz, como el cabernet sauvingnon. El Merlot de Grgich Hills Estate con una calificación de 4.2 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 47 dólares por botella.