Filete de Chile Picante

Name: Filete de Chile Picante
Prep time: 2 h 40 min
Cook time: 2 h 40 min
Total time: 2 h 40 min
Yield: 20
Cuisine: América
Ingredients: 1 kilogramos latas cada una) tomates cortados en cubitos, sin escurrir; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Chorizo mexicano (alrededor de 2 enlaces); 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas apio en rodajas; 20 Ruibarbo, picado fresco o congelado Queso cheddar rallado bajo en grasa, crema agria baja en grasa, cebollas verdes en rodajas y aceitunas maduras en rodajas, opcional; 3 (invierno) 1 cucharadita de orégano seco y más para espolvorear; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina para todo uso; 4 dientes de ajo picados; 2 (puede ser o desnatar) comino molido; 710 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla picada; 2 (puede ser o desnatar) orégano seco; 1 1 libra de calabacín, 8 (Sub-12) camarones; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) salsa de tarro; 1 1 libra de calabacín, sal, opcional; 850 Nueces del tipo que quieras (picadas) latas cada una) salsa de tomate sin sal añadida; 2 kilogramos filete redondo con tapa de ternera, cortado en cubos de 1 pulgada; 651 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas agua, dividida; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina de maíz amarilla

Nunca puedes tener demasiadas recetas americanas, así que prueba el Picante Chili de carne. Este plato principal tiene 321 calorías, 30g de proteína, y 17g de grasa por porción. Esta receta sirve 20 y cuesta $1.53 por porción. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 2 horas y 40 minutos. Esta receta de Taste of Home requiere chile en polvo, pimienta, harina de maíz y queso cheddar. Es perfecto para El Super Bowl. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Con una cuchara puntuación de 52%, este plato es sólido. Si te gusta esta receta, también te pueden gustar recetas como Ensalada de Carne Picante, Ensalada de Carne Picante, y Filete de Pimiento Cajún Picante.

Instrucciones

En una olla holandesa a fuego medio-alto, saltee el bistec y el ajo en aceite hasta que se doren.

Ingredientes que necesitarás

1 Naranja, Ralladura

Filete De Costilla Con Hueso Y Doble Corte (aproximadamente 2 1/2 Pulgadas De Grosor; Aproximadamente 2 1/2 Libras), Sin Exceso De Grasa

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Equipo que necesitarás

1 Libra De Muslos De Pollo

Agregue la cebolla; cocine y revuelva por 5 minutos. Agrega 2 tazas de agua y los siguientes nueve ingredientes; lleva a ebullición.

Ingredientes que necesitarás

20 Rodajas Finas De Calabacín

1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano

Reduzca el fuego, cubra y cocine a fuego lento 2 horas o hasta que estén tiernos.

Combine la harina, la harina de maíz y el agua restante; revuelva hasta que quede suave. Lleva el chile a ebullición.

Ingredientes que necesitarás

Albahaca Fresca En Rodajas Finas Opcional

Lata De Maíz Estilo Mexicano, Escurrido

Cocina Profesional Lorann®

1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano

Agregue la mezcla de harina; cocine y revuelva 2 minutos o hasta que espese. Si lo desea, decore con queso bajo en grasa, crema agria baja en grasa, cebollas y aceitunas.

Ingredientes que necesitarás

Crema Agria Ligera

Salsa De Arándanos, Para Servir

Lata De Frijoles Refritos Y Chiles Verdes

20 Rodajas Finas De Calabacín

Cocina Profesional Lorann®

Equipo

1 Libra De Muslos De Pollo

Ingredientes

Porciones:

1kilogramos

latas cada una) tomates cortados en cubitos, sin escurrir 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Chorizo mexicano (alrededor de 2 enlaces)4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

apio en rodajas 20Ruibarbo, picado fresco o congelado

Queso cheddar rallado bajo en grasa, crema agria baja en grasa, cebollas verdes en rodajas y aceitunas maduras en rodajas, opcional 3(invierno)

1 cucharadita de orégano seco y más para espolvorear 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

harina para todo uso 4

dientes de ajo picados 2(puede ser o desnatar)

comino molido 7106 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cebolla picada 2(puede ser o desnatar)

orégano seco 11 libra de calabacín,

8 (Sub-12) camarones 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

salsa de tarro 11 libra de calabacín,

sal, opcional 850Nueces del tipo que quieras (picadas)

latas cada una) salsa de tomate sin sal añadida 2kilogramos

filete redondo con tapa de ternera, cortado en cubos de 1 pulgada 6516 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

agua, dividida 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

harina de maíz amarilla

Vino recomendado: Cava, Shiraz, Garnacha

El chile combina muy bien con Cava, Shiraz y Garnacha. Estos rojos jugosos no tienen demasiado tanino (importante para las comidas picantes), pero un vino espumoso como el cava puede domar el calor aún mejor. El Cava Totus Tuus con una calificación de 5 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta alrededor de 19 dólares por botella.

Totus Tuus Cava

El cava Totus Tuus muestra aromas brillantes de melocotón, limón y ralladura de naranja, con un toque de regaliz. El vino es concentrado, táctil y denso en boca, con un carácter picante y pedregoso en sus sabores cítricos, de fruta de hueso y anís. Muestra riqueza y vivacidad en boca y el final brillante es largo.