Filete de champiñones y Linguini

Filete de champiñones y Linguini
Nunca puedes tener demasiadas recetas de platos principales, así que prueba el filete de champiñones y el Linguini. Esta receta sirve para 4. Una porción de este plato contiene aproximadamente 40g de proteína, 23g de grasa, y un total de 581 calorías. Para $2.3 por porción, esta receta cubiertas 33% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 30 minutos. día de San Valentín será aún más especial con esta receta. Dirígete a la tienda y compra queso crema de cebollino y cebolla para untar, romero, pimienta y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la crema agria, puede seguir este plato principal con el Tarta de Manzana con Crema Agria como postre. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 82%. Esta puntuación es tremenda. Tratar Linguini de Champiñones, Linguini de Champiñones, y Linguini de Champiñones al Horno para recetas similares.

Instrucciones

1
Cocine el linguini de acuerdo con las instrucciones del paquete. Mientras tanto, espolvorea la carne con sal y pimienta. En una sartén grande, saltee la carne en 2 cucharaditas de aceite hasta que esté tierna.
Ingredientes que necesitarás
1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca
Tomate Ciruela, Cortado En Trozos De 1 PulgadaTomate Ciruela, Cortado En Trozos De 1 Pulgada
Jalapeño, Cortado En Tiras FinasJalapeño, Cortado En Tiras Finas
Cebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De GrosorCebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
Pecorino, 1/4 De Pulgada De GrosorPecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor
2
Retirar y mantener caliente.
3
En la misma sartén, saltee el pimiento rojo y la cebolla en el aceite restante hasta que estén tiernos.
Ingredientes que necesitarás
Papaya (hawaiana), Cortada En Cubitos PequeñosPapaya (hawaiana), Cortada En Cubitos Pequeños
3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas
Cebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De GrosorCebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
Pecorino, 1/4 De Pulgada De GrosorPecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor
4
Agregue los champiñones; saltee de 1 a 2 minutos más o hasta que estén tiernos.
Ingredientes que necesitarás
8 Lonchas De Salami Genovés, Picado8 Lonchas De Salami Genovés, Picado
5
Agregue la espinaca y el romero; cocine y revuelva hasta que la espinaca se marchite. Agregue el queso crema, la crema agria y la leche; caliente bien (no hierva).
Ingredientes que necesitarás
Dulces De Ahora Y De Más TardeDulces De Ahora Y De Más Tarde
3 Paquetes (8 Onzas Cada Uno) De Queso Crema Bajo En Grasa, Cortado En Cubos3 Paquetes (8 Onzas Cada Uno) De Queso Crema Bajo En Grasa, Cortado En Cubos
Piernas De Ternera Carnosas, De 2 A 3 Pulgadas De GrosorPiernas De Ternera Carnosas, De 2 A 3 Pulgadas De Grosor
Huevos, Ligeramente Batidos O 1/2 Taza De Sustituto De HuevoHuevos, Ligeramente Batidos O 1/2 Taza De Sustituto De Huevo
Galletas De Avena Y Dátiles, Desmenuzadas En Trozos GrandesGalletas De Avena Y Dátiles, Desmenuzadas En Trozos Grandes
6
Escurre el linguini; cúbrelo con la mezcla de champiñones y la carne de res.
Ingredientes que necesitarás
Tomate Ciruela, Cortado En Trozos De 1 PulgadaTomate Ciruela, Cortado En Trozos De 1 Pulgada
8 Lonchas De Salami Genovés, Picado8 Lonchas De Salami Genovés, Picado
Jalapeño, Cortado En Tiras FinasJalapeño, Cortado En Tiras Finas

Vino recomendado: Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon

Funciona muy bien con Pinot Noir, Merlot y Cabernet Sauvignon. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. En general, los filetes más magros combinan bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como pinot noir o merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo intenso, como cabernet sauvingnon. El Ghost Pines Sonoma County Monterey County Pinot Noir con una calificación de 5 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 28 dólares por botella.
Condado de Sonoma Condado de Monterey Pinot Noir
Condado de Sonoma Condado de Monterey Pinot Noir
café, ciruela , granada
DificultadMedio
Listo en30 min.
Porciones4
Puntuación de Salud56
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