Fiesta de Polenta

Fiesta de Polenta
La fiesta de polenta podría ser el acompañamiento que estás buscando. Una porción contiene 330 calorías, 7g de proteína, y 25g de grasa. Esta receta sirve para 8. Para 77 centavos por porción, esta receta cubiertas 6% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Es traído a usted por Foodnetwork. De la cabeza a la tienda y recoger polenta, harina de sémola, fontina, y algunas otras cosas para hacer hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 3 horas y 35 minutos. Con una cuchara puntuación de 23%, este plato no es tan bueno. Tratar Polenta con Tomates Frescos y Patatas Fritas de Parmesano | Polenta Made Easy, Ideas de Cena para una Fiesta Temática Italiana, y Medaglioni Di Polentan E Prosciutto Al Forno-Medallones De Polenta Al Horno Con Jamón para recetas similares.

Instrucciones

1
En un tazón pequeño, combine la polenta y la sémola y reserve.
Ingredientes que necesitarás
PolentaPolenta
Equipo que necesitarás
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
2
En una cacerola o cacerola pesada de acero inoxidable,
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)
3
Combine el caldo, la crema, la nuez moscada y la sal y colóquelo a fuego medio. Lleve la mezcla a fuego lento y, lenta pero constantemente, agregue la polenta y la sémola.
Ingredientes que necesitarás
PolentaPolenta
1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada En Trozos Iguales1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada En Trozos Iguales
Cerezas Rainier Frescas, Sin Hueso Y Partidas Por La MitadCerezas Rainier Frescas, Sin Hueso Y Partidas Por La Mitad
1 Cucharada Colmada De Pimienta Blanca1 Cucharada Colmada De Pimienta Blanca
1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos
Equipo que necesitarás
Limón Recién Exprimido O Al GustoLimón Recién Exprimido O Al Gusto
4
Continúe revolviendo, permitiendo que la mezcla vuelva a hervir a fuego lento y luego reduzca el fuego para que la mezcla apenas burbujee. Revuelva la polenta durante unos 5 minutos más, hasta que espese y comience a desprenderse de los lados de la olla.
Ingredientes que necesitarás
PolentaPolenta
Equipo que necesitarás
6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras
5
Retira la olla del fuego.
Equipo que necesitarás
6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras
6
Espolvorea el queso rallado sobre la polenta caliente y mezcla bien.
Ingredientes que necesitarás
PolentaPolenta
Salsa De Arándanos, Para ServirSalsa De Arándanos, Para Servir
7
Mientras la polenta está caliente, extiéndela uniformemente en un molde cuadrado de 8 por 8 pulgadas sin engrasar. Deje que la polenta se enfríe durante unos 10 minutos y luego cúbrala con una envoltura de plástico. Refrigera de 2 a 3 horas o durante la noche.
Ingredientes que necesitarás
PolentaPolenta
Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)
Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para TacosQuesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos
Equipo que necesitarás
Como Quesos Para TacosComo Quesos Para Tacos
1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)
8
Después de que la polenta se haya enfriado completamente, afloje los lados de la polenta pasando un cuchillo por los lados de la sartén.
Ingredientes que necesitarás
PolentaPolenta
Equipo que necesitarás
2 1/2 Tazas De Caldo De Pollo, Y Más Para Aflojar El Cariño Y Espesar La Salsa2 1/2 Tazas De Caldo De Pollo, Y Más Para Aflojar El Cariño Y Espesar La Salsa
1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)
9
Cortar en cuadrados de 2 pulgadas o como se desee. Levante las piezas con cuidado con una espátula pequeña y colóquelas en una bandeja para hornear pequeña. Asa o asa los trozos de polenta hasta que estén dorados.
Ingredientes que necesitarás
PolentaPolenta
Equipo que necesitarás
1 Litro (aproximadamente 4 Tazas) De Crema Espesa1 Litro (aproximadamente 4 Tazas) De Crema Espesa
Castañas De Agua, Cortadas En JulianaCastañas De Agua, Cortadas En Juliana
1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)
10
Sirva con una variedad de ingredientes como parmesano, boloñesa, champiñones balsámicos y brócoli rabe con hojuelas de chile trituradas.
Ingredientes que necesitarás
Brócoli RabeBrócoli Rabe
Aceite De Oliva Más 3 A 4 CucharadasAceite De Oliva Más 3 A 4 Cucharadas
BoloñesaBoloñesa
Finos Aros De Pimiento Rojo DulceFinos Aros De Pimiento Rojo Dulce
Salsa De Tomate Hunt's®Salsa De Tomate Hunt's®
DificultadExperto
Listo en3 hrs., 35 min.
Porciones8
Puntuación de Salud2
Tipos de PlatoGuarniciones
Revista