Fideos Tailandeses de Pollo con Albahaca
La receta de Fideos tailandeses de pollo con albahaca podría satisfacer su antojo asiático en aproximadamente 25 minutos. Una porción de este plato contiene aproximadamente 30g de proteína, 16g de grasa y un total de 427 calorías. Esta receta sirve para 4 personas. Para $1.48 por porción, esta receta cubiertas 18% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Funciona bien como un plato principal bastante barato. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. Una mezcla de trozos de pechuga de pollo, mantequilla de maní cremosa, jugo de lima y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el jugo de limón, puede seguir este plato principal con el Pastel de Ángel de Lima con Glaseado de Lima y Pistachos como postre. En general, esta receta gana un buena puntuación espátula de 56%. Tratar Carne de Albahaca Tailandesa con Fideos de Arroz, Fideos de Celofán con Cerdo y Albahaca Tailandesa, y Fideos Tailandeses de Carne de Res y Albahaca con Salsa de Shiitake para recetas similares.
Instrucciones
En una cacerola de 3 cuartos de galón, caliente 4 tazas de agua hasta que hierva.
Retire del fuego; agregue los fideos (empuje los fideos en agua con la parte posterior de la cuchara para cubrirlos completamente con agua si es necesario). Remoje los fideos de 3 a 5 minutos o hasta que estén suaves pero firmes.
Escurrir los fideos; enjuagar con agua fría. Reservar.
Mientras tanto, en un tazón mediano, bate la salsa para cocinar, la mantequilla de maní, el jugo de lima y la salsa de soja con un batidor hasta que quede suave; reserve.
En una sartén de 10 pulgadas, caliente 1 cucharada de aceite vegetal a fuego medio-alto.
Agregue el pollo; cocine y revuelva de 4 a 5 minutos o hasta que ya no esté rosado en el centro.
Agregue la mezcla de salsa; caliente a ebullición, revolviendo con frecuencia. Agregue los fideos hasta que estén bien mezclados. Cocine por 2 a 3 minutos, revolviendo con 2 cucharas de madera, hasta que se caliente.
Espolvorear con cacahuetes y cilantro.
Servir con rodajas de lima.
Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling
Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling son mis mejores selecciones para asiáticos. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. Puedes probar David y Nadia Chenin Blanc. A los críticos les gusta con una calificación de 4.2 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 36 dólares por botella.
David y Nadia Chenin Blanc
Chenin Blanc de Swartland se centra una vez más en varios Viñedos Viejos, que van desde las plantaciones de 1962 hasta 1982 y se basan en granito del Paardeberg, mezclado con esquisto/esquisto del este, arcilla del norte y hierro de las partes occidentales de Swartland. Las vides de arbusto cultivado en tierra seca resistieron la prueba del tiempo y muestran la última razón por la que Chenin Blanc es su enfoque principal en Swartland. Manojo entero prensado y fermentado de forma natural, madurado durante 11 meses en barricas viejas de roble francés neutro.