Fideos de Huevo con Pavo, Tocino y Romero
Fideos de huevo con Pavo, Tocino y Romero podrían ser el plato principal que está buscando. Para $2.76 por porción, esta receta cubiertas 37% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 4 porciones con 494 calorías, 38g de proteína, y 19g de grasa cada. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Es traído a usted por Mis Recetas. Si tienes tocino, chuletas de pavo, fideos anchos de huevo y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 77%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Magdalenas de Huevo de Verano con Fideos de Calabacín, Macarrones de Huevo y Tocino con queso, y Envoltura de Desayuno de California (Aguacate, Huevo, Tocino y Más!).
Instrucciones
En una sartén grande, cocina el tocino, revolviendo ocasionalmente, hasta que esté dorado y crujiente, durante unos 5 minutos.
Retirar y escurrir sobre toallas de papel.
Vierta todas menos 2 cucharadas de grasa de la sartén.
Caliente el resto de la grasa de tocino a fuego moderadamente alto.
Rociar el pavo con 1/4 de cucharadita de sal y pimienta.
Agregue el pavo a la sartén, en dos tandas si es necesario, y cocine, revolviendo con frecuencia, hasta que esté dorado y recién cocido, aproximadamente 3 minutos.
Retire los tallos duros de las espinacas.
Agregue el caldo, el romero y la 1/2 cucharadita de sal restante a la sartén y cocine a fuego lento, revolviendo para desprender los trozos marrones que se adhieran al fondo de la sartén.
Agregue las espinacas y cocine, revolviendo, solo hasta que se marchiten, de 1 a 2 minutos.
En una olla grande de agua hirviendo con sal, cocine los fideos hasta que estén listos, aproximadamente 3 minutos.
Agregue los fideos, la mantequilla y el 1/4 de cucharadita de pimienta restante a la sartén y revuelva hasta que la mantequilla se derrita. Agregue el pavo con los jugos acumulados y el tocino.
Recomendación de vino: El romero de este plato irá bien con un vino tinto francés ligero, como un Ctes-du-Rhne. O pruebe un cabernet sauvignon de California de precio moderado.