Fettuccini Primavera

Name: Fettuccini Primavera
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1/4 libra de espárragos, cortados en diagonal en trozos de 1 1/2 pulgada (aproximadamente; 113 Nueces del tipo que quieras (picadas) floretes de brócoli, cortados en trozos de 1 1/2 pulgada (aproximadamente 1 1/2 tazas); 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas vino blanco seco; 255 Nueces del tipo que quieras (picadas) paquete de fettuccini refrigerado u otra pasta fresca; 3 (invierno) albahaca fresca picada o estragón (o una combinación); 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) paquete de champiñones shiitake frescos, recortados y cortados en rodajas; 2 dientes de ajo picados; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas tomates cereza o uva, cortados a la mitad; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas fontina rallada o queso parmesano rallado; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Guarnición: fontina o queso Parmesano; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Pimienta recién molida, al gusto; 2 (invierno) (tubo grande); 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1/2 libra de guisantes a presión de azúcar, recortados (aproximadamente; 2 (invierno) mantequilla sin sal; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas budín instantáneo de limón

Nunca puede tener demasiadas recetas de platos principales, así que pruebe Fettuccini Primaveran. Para $5.18 por porción, esta receta cubiertas 31% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción contiene 723 calorías, 27g de proteína, y 40g de grasa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Ve a la tienda y compra dientes de ajo, queso parmesano, albahaca y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la crema batida, puede seguir este plato principal con el Esmoquin de Fresa y Budín Crujiente de Almendras como postre. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 51%, lo cual es bastante bueno. Tratar Fettuccini Primavera, Fettuccini Primavera Festivo, y Fettuccini Primavera de Spam para recetas similares.

Instrucciones

Derretir la mantequilla en una sartén grande a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue los champiñones, 1/4 de cucharadita de sal y pimienta; saltee 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Seta

Pimienta

Sal

Agregue el ajo y saltee 1 minuto.

Ingredientes que necesitarás

Ajo

Agregue el vino y reduzca el líquido a la mitad, cocinando unos 8 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Vino

Agregue la nata y, si lo desea, la nuez moscada; cocine a fuego lento durante 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Nuez Moscada

Crema

Retire la salsa del fuego y agregue el queso. Reservar.

Ingredientes que necesitarás

Queso

Salsa

Agregue 1 1/2 cucharadas de sal a una olla grande de agua y lleve a ebullición.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Sal

Equipo que necesitarás

Olla

Agregue la pasta y cocine de 1 a 2 minutos o hasta que esté al dente.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara

Agregue el brócoli y los espárragos, y cocine durante 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Espárragos

Brécoles

Agregue los guisantes a presión de azúcar y cocine durante 1 minuto o hasta que las verduras estén crujientes y tiernas.

Ingredientes que necesitarás

Guisantes

Vegetal

Escurrir, reservando 1/4 taza de agua.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Transfiera a una sartén separada. Agregue las mitades de tomate y las hierbas frescas, y mezcle suavemente la pasta con la salsa, agregando el agua reservada según sea necesario para la humedad.

Ingredientes que necesitarás

Hierbas Aromáticas Frescas