Fajitas de Cerdo con Mango

Name: Fajitas de Cerdo con Mango
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pimiento verde cortado en juliana, (aproximadamente 1 mediano); 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pimiento rojo cortado en juliana, (aproximadamente 1 mediano); 8 8 pulgadas tortillas de harina con bajo contenido de grasa (8 pulgadas); 3 dientes de ajo picados; 1 1 libra de calabacín, comino molido; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) lomo de cerdo, recortado, cortado en tiras de 1/2 pulgada; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) zumo de lima fresco; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) salsa de soja baja en sodio; 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas mango cortado en cubitos (aproximadamente 1); 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla en rodajas finas; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas crema agria sin grasa; 1 1 libra de calabacín, Regaliz amarillo y verde

La receta de Fajitas de Cerdo con Mango podría satisfacer su antojo mexicano en aproximadamente 45 minutos. Para $2.86 por porción, tienes un plato principal para 4 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 35g de proteína, 13g de grasa y un total de 570 calorías. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Ve a la tienda y compra comino molido, azúcar, jugo de lima y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar las tortillas de harina, puede seguir este plato principal con las Patatas Fritas con Canela y Azúcar como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 79%. Esta partitura es sólida. Tratar Fajitas de Carne y Mango, Fajitas de Ternera con Salsa de Mango, y Fajitas de Salmón con Salsa de Mango para recetas similares.

Instrucciones

Combine el jugo, el comino y la carne de cerdo en un tazón mediano, mezclando bien para cubrir.

Ingredientes que necesitarás

Comino

Jugo

Cerdo

Equipo que necesitarás

Tazón

Dejar reposar 5 minutos.

Caliente una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto. Sartén con aerosol para cocinar.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue el cerdo a la sartén; saltee durante 4 minutos o hasta que esté listo.

Ingredientes que necesitarás

Cerdo

Equipo que necesitarás

Sartén

Retirar del molde.

Equipo que necesitarás

Sartén

Vuelva a recubrir la cacerola con aerosol para cocinar.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue los pimientos y la cebolla; cocine durante 6 minutos o hasta que estén tiernos.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta

Cebolla

Agregue el ajo y la carne de cerdo; cocine durante 1 minuto.

Ingredientes que necesitarás

Ajo

Cerdo

Agregue 1 cucharada de salsa de soja y azúcar; cocine 1 minuto.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Soja

Azucarera

Retirar del fuego.

Caliente las tortillas de acuerdo con las instrucciones del paquete.

Ingredientes que necesitarás

4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente

Sirva la mezcla de cerdo con tortillas, mango y crema agria.

Ingredientes que necesitarás

Crema Agria

4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente

1 Piña Blanca Grande O Piña Normal

Cerdo

Equipo

Tazón

Sartén

Ingredientes

Porciones:

4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

pimiento verde cortado en juliana, (aproximadamente 1 mediano)4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

pimiento rojo cortado en juliana, (aproximadamente 1 mediano)88 pulgadas

tortillas de harina con bajo contenido de grasa (8 pulgadas)3

dientes de ajo picados 11 libra de calabacín,

comino molido 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

lomo de cerdo, recortado, cortado en tiras de 1/2 pulgada 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

zumo de lima fresco 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

salsa de soja baja en sodio 3556 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

mango cortado en cubitos (aproximadamente 1)2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cebolla en rodajas finas 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

crema agria sin grasa 11 libra de calabacín,

Regaliz amarillo y verde

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

El mexicano se puede combinar con Pinot Noir, Riesling y rosado espumoso. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. Podrías probar con Burn Cottage Cashburn Pinot Noir. A los críticos les gusta con una calificación de 4.7 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 30 dólares por botella.