Estromboli de Jamón y Suizo
Esta receta sirve 8 y cuesta 35 centavos por porción. Una porción contiene 252 calorías, 11g de proteína, y 7g de grasa. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Una mezcla de aceite de oliva, sal, harina de maíz y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 39%. Esta partitura no es tan estupenda. Tratar Jamón y Estromboli Suizo, Jamón y Estromboli Suizo, y Jamón y Estromboli Suizo para recetas similares.
Instrucciones
Vierta ligeramente la harina en tazas medidoras secas; nivélela con un cuchillo. Siga las instrucciones del fabricante para colocar la harina y los siguientes 6 ingredientes (harina a través de mostaza) en el molde para pan, y seleccione el ciclo de masa; inicie la máquina de pan.
Retire la masa de la máquina (no hornee). Voltea la masa sobre una superficie enharinada y amasa durante 30 segundos. Cubra la masa y deje reposar durante 10 minutos.
Enrolle la masa en un óvalo de 10 x 8 pulgadas sobre una superficie ligeramente enharinada.
Espolvoree el jamón y el queso sobre la mitad del óvalo, a lo largo, dejando un borde de 1 pulgada. Dobla la masa sobre el relleno y presiona los bordes y extremos para sellarlos.
Cubra una bandeja para hornear grande con papel pergamino y espolvoree con harina de maíz.
Coloque el pan, con la costura hacia abajo, en la sartén preparada. Haz 3 cortes diagonales de 1/4 de pulgada de profundidad en la parte superior del pan con un cuchillo afilado. Cubra y deje crecer en un lugar cálido (85), sin corrientes de aire, 1 hora o hasta que duplique su tamaño.
Precaliente el horno a 35
Destapar la masa; untar con huevo.
Hornee a 350 por 35 minutos o hasta que se doren. Enfriar un poco.