Estofado de Ternera con Corteza de Galleta de Parmesano

Name: Estofado de Ternera con Corteza de Galleta de Parmesano
Prep time: 1 h 40 min
Cook time: 1 h 40 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas o 6 calabazas pattypan pequeñas, cortadas en cuartos (elija aquellas que sean de color verde claro pero pesadas para su tamaño); 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) estofado de carne de res; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas tallo de apio, picado; 1 (Keebler); 3 ramitas hojas de tomillo frescas o 1/2 cucharadita de tomillo seco; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 2 tazas de quesos mixtos rallados, como quesos para tacos; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas queso parmesano rallado; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas taza de cebollas perladas o 1 cebolla mediana, picada; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas guisantes congelados; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta al gusto; 794 Nueces del tipo que quieras (picadas) latas cada una) caldo de verduras; 2 (invierno) aceite de oliva o vegetal; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Mezcla original; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Mezcla original

El estofado de Ternera con Corteza de Galleta de Parmesano es un gluten plato principal. Una porción de este plato contiene aproximadamente 36g de proteína, 17g de grasa y un total de 340 calorías. Para $1.86 por porción, esta receta cubiertas 22% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 personas. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Otoño será aún más especial con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 40 minutos. Si tienes leche, cebollas perladas, caldo de verduras y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar el huevo, puede seguir este plato principal con el Pastel de Tomate y Chocolate de Rose Levy Beranbaum con Ganache Misterioso como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 61%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Pastel de Carne con Corteza de Galleta de Patata, Dos Pasteles de Carne de Patata y Verduras con Corteza de Galleta de Romero, y Estofado de Ternera, Pastel de Galletas.

Instrucciones

Caliente el horno a 204°.

Equipo que necesitarás

Horno

Mezcle la carne de res y 1/4 taza de la mezcla de bizcocho hasta que la carne esté recubierta. En una sartén de 12 pulgadas, caliente el aceite a fuego medio. Cocine la carne de res en aceite, revolviendo ocasionalmente, hasta que se dore.

Ingredientes que necesitarás

Mezcla Para Hornear