Estofado de Lentejas Rojas al Curry y Acelgas con Garbanzos

Name: Estofado de Lentejas Rojas al Curry y Acelgas con Garbanzos
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 425 Nueces del tipo que quieras (picadas) garbanzos (garbanzos), escurridos; 0 (puede ser o desnatar) 1 jalapeño fresco entero; 5 (puede ser o desnatar) Cebolla blanca, picada; 2 (invierno) 1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas); 1 grande cebolla, en rodajas finas; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Yogur natural; 532 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas libra de lentejas rojas (aproximadamente; 1 kilogramos Bebida Soy Dream (sabor original) o leche; 1 grande o 2 racimos pequeños de acelgas suizas, tallos duros removidos, picados en trozos gruesos (aproximadamente 12 tazas)

El estofado de Lentejas Rojas al Curry y Acelgas Suizas con Garbanzos podría ser el plato principal que está buscando. Para $1.27 por porción, esta receta cubiertas 26% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Viendo su figura? Esta receta sin gluten y vegetariana tiene 365 calorías, 21g de proteína, y 7g de grasa por porción. Esta receta sirve 6 personas. Esta receta de Epicurious tiene 1 abanicos. Una mezcla de manojo), yogur, caldo de verduras y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Será un éxito en su Otoño evento. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 40 minutos. Con una espátula puntuación de 87% este plato es espectacular. Tratar Estofado De Lentejas Rojas Al Curry Y Acelgas Con Garbanzos, Garbanzos Asados Y Ajo Con Acelgas, y Garbanzos asados y Ajo con Acelgas para recetas similares.

Instrucciones

Caliente el aceite en una cacerola grande y pesada a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Agregue la cebolla; saltee hasta que estén doradas, aproximadamente 13 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla

Mezcle el curry y la cayena.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta De Cayena Molida

Polvo De Curry

Añadir el caldo y las acelgas. Aumentar el fuego; llevar a ebullición.

Ingredientes que necesitarás

Caldo

Acelgas

Agregue las lentejas y los garbanzos; reduzca el fuego a medio.

Ingredientes que necesitarás

Garbanzo

Lentejas

Tape; cocine a fuego lento hasta que las lentejas estén tiernas, revolviendo dos veces, aproximadamente 10 minutos. Divida el estofado entre los tazones. Cubra con yogur.

Ingredientes que necesitarás

Lentejas

Yogur