Estofado De Cordero Con Verduras Jóvenes

Name: Estofado De Cordero Con Verduras Jóvenes
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Ramo de Flores; 1 ( berenjenas) zanahoria, recortada, pelada, lavada y cortada en trozos de 1/2 pulgada; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas zanahorias jóvenes, peladas, lavadas y cortadas en trozos de 1 1/2 por 1/4 por 1/4 de pulgada; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal gruesa y pimienta recién molida; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) harina para todo uso; 1 aceite de oliva virgen extra, 2 vueltas de la sartén más un poco para rociar ajo, pelado y cortado a la mitad longitudinalmente; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas judías verdes, recortadas; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas guisantes verdes, frescos o congelados; 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) cordero (pechuga, paletilla o ambas), bien cortado de grasa, cortado en trozos de 1 1/2 pulgada; 1 ( berenjenas) cebolla, pelada y cortada en trozos de 1/2 pulgada; 8 perla cebollas, peladas; 4 patatas, peladas y cortadas en trozos de 1 1/2 por 1/4 por 1/4 de pulgada; 1 1 libra de calabacín, Regaliz amarillo y verde; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 2 1/2 tazas de kefalotyri o kasseri, rallado; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas nabos blancos jóvenes, pelados, lavados y cortados en trozos de 1 1/2 por 1/4 por 1/4 de pulgada; 2 (invierno) mantequilla sin sal

El estofado de cordero Con Verduras jóvenes podría ser el plato principal que está buscando. Una porción contiene 748 calorías, 37g de proteína, y 46g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas. Para $3.7 por porción, esta receta cubiertas 43% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Otoño. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. 11 personas quedaron impresionadas por esta receta. Dirígete a la tienda y compra nabos jóvenes, zanahoria, ajo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Con una espátula puntuación de 92% este plato es super. Tratar Estofado de Cordero con Tubérculos, Estofado De Cordero Con Verduras De Primavera, y ESTOFADO DE CORDERO con VERDURAS DE PRIMAVERA para recetas similares.