Estofado de Cerdo Salado
El sabroso estofado de cerdo podría ser solo el plato principal que está buscando. Viendo su figura? Esta receta sin gluten tiene 504 calorías, 41g de proteína, y 14g de grasa por porción. Esta receta sirve 8 y cuesta 2 2.18 por porción. Otoño será aún más especial con esta receta. Si tienes a mano pimiento morrón, tomates enlatados, cebolla y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Para usar la leche, puede seguir este plato principal con el Bocados de Brownie de la Vía Láctea como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas y 15 minutos. Es traído a usted por Allrecipes. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 81%, lo cual es tremendo. Tratar Estofado de Cerdo con Tomate Salado, Estofado de Cerdo Salado con Albóndigas de Patata, y Estofado de Cerdo Salado y Dulce con Chiles Anchos para recetas similares.
Instrucciones
Calentar el aceite de oliva en una sartén a fuego medio.
Espolvoree la carne de cerdo por todos lados con sal, pimienta y ajo en polvo, y cubra ligeramente con almidón de maíz.
Coloque la carne de cerdo en la sartén y cocine hasta que esté ligeramente dorada, pero no esté hecha.
Transfiera a una olla de cocción lenta.
Coloque las papas, el pimiento verde, el pimiento rojo, la cebolla y el maíz en la olla de cocción lenta.
En un tazón, mezcla los tomates, la crema de champiñones, la leche, el caldo y el condimento italiano.
Verter en la olla de cocción lenta.
Tapar y cocinar 1 hora a fuego alto. Reduzca el fuego a bajo y continúe cocinando al menos 1 hora.