Estofado de Cerdo, Frijoles Blancos y Col Rizada

Name: Estofado de Cerdo, Frijoles Blancos y Col Rizada
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 946 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas caldo de carne; 2 latas frijoles cannellini, escurridos y enjuagados; 0 (puede ser o desnatar) pimienta de cayena, o más si es necesario; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Queso parmesano, opcional, para decorar; 3 (invierno) albahaca rasgada o picada (10 a 12 hojas); 8 clavo ajo picado; 2 Cebolla Amarilla Mediana, Picada col rizada, solo hojas, picada; 2 grande cebollas, cortadas en cubitos; 2 (puede ser o desnatar) Lechuga romana, tomate en rodajas y cebolla morada en rodajas, para cubrir; 907 Nueces del tipo que quieras (picadas) carne de cerdo en cubos; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado sal y pimienta al gusto; 946 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas tomates cortados en cubitos, con jugo; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas vino blanco, opcional

El estofado de Cerdo, Frijoles Blancos y Col Rizada es un sin gluten y sin lácteos plato principal. Esta receta sirve 6 porciones con 759 calorías, 46g de proteína, y 41g de grasa cada. Para $3.3 por porción, esta receta cubiertas 53% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta de Cooking With Michelle tiene 8 fans. Diríjase a la tienda y recoja caldo de carne de res, vino, aceite de oliva virgen extra y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el aceite de oliva virgen extra, puede seguir este plato principal con el Crujiente de Melocotón: Crujiente Saludable para el Desayuno como postre. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Otoño. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 97%. Esta puntuación es genial. Recetas similares incluyen Estofado De Frijoles Blancos Y Col Rizada, Estofado de Col Rizada y Frijoles Blancos, y Estofado de Frijoles Blancos, Col Rizada y Tomate.

Instrucciones

Caliente el aceite en una olla grande y pesada a fuego medio alto.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Olla

Agregue la carne de cerdo y cocine hasta que se dore ligeramente.

Ingredientes que necesitarás

Cerdo

Agregue el pimentón y la cayena y continúe cocinando, revolviendo, durante aproximadamente 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta De Cayena Molida

Pimentón

Agregue las cebollas y el ajo y cocine hasta que estén ligeramente suaves.

Ingredientes que necesitarás

Ajo

Cebolla

Agregue el vino a la sartén desglaseadora, el caldo, los tomates y la col rizada, revolviendo hasta que la col rizada comience a ablandarse lo suficiente para que pueda sumergirse en el líquido de cocción. Cubra, reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 15 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Tomate