Estofado de Cerdo de Cosecha

Estofado de Cerdo de Cosecha
El estofado de cerdo de cosecha podría ser el plato principal que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 23g de proteína, 28g de grasa y un total de 468 calorías. Esta receta sirve 6 personas. Para $1.89 por porción, esta receta cubiertas 27% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 462 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Otoño. Si tienes sal, caldo de pollo, ajo y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 87%, lo cual es increíble. Similar recetas Estofado de Carne de Cerdo y Mantequilla de Cosecha, Estofado de Cerdo de Cosecha Lenta, y Estofado de Cerdo de Cosecha de Otoño de Olla Lenta.

Instrucciones

1
Derretir la mantequilla en una sartén grande a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
Cobertura Batida Y Cerezas Marrasquino Con Tallos, OpcionalCobertura Batida Y Cerezas Marrasquino Con Tallos, Opcional
Equipo que necesitarás
Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En GajosMembrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos
2
Agregue la carne de cerdo y cocine hasta que se dore ligeramente por todos los lados. Agregue el ajo y la cebolla, y continúe cocinando hasta que la cebolla se haya ablandado, y la carne de cerdo esté firme y ya no rosada, aproximadamente 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Manojo De Espinacas Frescas (aproximadamenteManojo De Espinacas Frescas (aproximadamente
20 Rodajas Finas De Calabacín20 Rodajas Finas De Calabacín
2 (1 1/4 Libra) De Lomos De Cerdo Completamente Recortados Y Cortados En 8 Trozos2 (1 1/4 Libra) De Lomos De Cerdo Completamente Recortados Y Cortados En 8 Trozos
3
Coloque la carne de cerdo y las cebollas en una cacerola grande.
Ingredientes que necesitarás
20 Rodajas Finas De Calabacín20 Rodajas Finas De Calabacín
2 (1 1/4 Libra) De Lomos De Cerdo Completamente Recortados Y Cortados En 8 Trozos2 (1 1/4 Libra) De Lomos De Cerdo Completamente Recortados Y Cortados En 8 Trozos
Equipo que necesitarás
Sal Kosher, Dividida Y Más Para EspolvorearSal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear
4
Vierta el caldo de pollo y sazone con sal, romero, salvia y la hoja de laurel. Llevar a ebullición, luego reducir el fuego a medio-bajo, tapar y hervir a fuego lento durante 20 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Ostras Salteadas O Pollo Cocido Cortado En Cubitos, Para ServirOstras Salteadas O Pollo Cocido Cortado En Cubitos, Para Servir
3 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Mantequilla, Derretida3 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Mantequilla, Derretida
Cuellos De PolloCuellos De Pollo
1/2 Ramita De Romero1/2 Ramita De Romero
(tubo Grande)(tubo Grande)
5
Agregue la calabaza, las manzanas, las papas y las zanahorias. Vuelva a hervir a fuego lento, luego cocine, sin tapar hasta que la calabaza y las manzanas estén tiernas, aproximadamente 20 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Cuchillo De CocinaCuchillo De Cocina
9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas
1/2 A 1 Piña (dependiendo Del Tamaño), Pelada Y Cortada En Trozos De 1/2 Pulgada, Enjuágala Y Reserva Las Hojas Bonitas Para Decorar1/2 A 1 Piña (dependiendo Del Tamaño), Pelada Y Cortada En Trozos De 1/2 Pulgada, Enjuágala Y Reserva Las Hojas Bonitas Para Decorar
Para Preservar,Para Preservar,
6
Retire la hoja de laurel y sirva.
Ingredientes que necesitarás
3 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Mantequilla, Derretida3 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Mantequilla, Derretida
DificultadExperto
Listo en1 hr., 40 min.
Porciones6
Puntuación de Salud29
Revista