Estofado de Calabaza Amarilla y Curry

Name: Estofado de Calabaza Amarilla y Curry
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: India, Asiática
Ingredients: 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible albahaca fresca rasgada; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa 1 limón rallado y 4 vueltas de cáscara de limón; 710 1 libra de Mafaldi fresco si es posible caldo de verduras o pollo orgánico, dividido; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath Cebolla blanca, picada; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible hojas de perejil de hoja plana frescas y sueltas; 3 dientes de ajo, en rodajas finas; 1 pinta tomates uva; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath sal kosher, dividida; 1 1 cucharada de orégano seco zumo de lima fresco; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath pimiento rojo triturado seco; 1 tamaño mediano cebolla dulce, picada en trozos grandes; 907 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO calabaza amarilla, picada en trozos grandes

Nunca puede tener demasiadas recetas de sopa, así que pruebe el estofado de Calabaza Amarilla y Curry. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 3 3.96 por porción. Viendo su figura? Esta receta sin gluten, primaria y vegetariana tiene 215 calorías, 6g de proteína, y 14g de grasa por porción. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Será un éxito en su Otoño evento. Dirígete a la tienda y compra pimienta, calabaza, tomates uva y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Esta receta es típica de la cocina india. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 55%. Esta partitura es sólida. Tratar Curry Verde Tailandés con Calabaza y Pimientos Amarillos, Estofado De Curry De Calabaza Y Lentejas Rojas, y Curry de Coco Amarillo para recetas similares.

Instrucciones

Precaliente el horno a 45

Equipo que necesitarás

Horno

Mezcle los primeros 7 ingredientes y 1 cucharadita. sal. Colóquelos en una sola capa en una bandeja de rollos de gelatina de 15 x 10 pulgadas.

Ingredientes que necesitarás

Jalea

Rollo

Sal

Equipo que necesitarás

Sartén

Hornee a 450 por 30 a 35 minutos o hasta que las verduras estén tiernas y ligeramente doradas, revolviendo a la mitad.

Ingredientes que necesitarás

Vegetal

Equipo que necesitarás

Horno

Retire del horno; procese 2 tazas de mezcla de calabaza y 1 taza de caldo en una licuadora o procesador de alimentos hasta que quede suave. Divida la mezcla de calabaza restante entre 4 tazones de sopa poco profundos.

Ingredientes que necesitarás

Squash

Caldo

Sopa

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Blender

Tazón

Horno

Mezcle el puré de verduras y las 2 tazas restantes de caldo en 3 cuartos. cacerola; llevar a ebullición a fuego medio, revolviendo ocasionalmente.

Ingredientes que necesitarás

Vegetal

Caldo

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Retire del fuego; agregue la mantequilla, el jugo de lima y 1/2 cucharadita restante. sal.

Ingredientes que necesitarás

Zumo De Lima

Mantequilla

Sal

Equipo que necesitarás

Batir

Vierta la mezcla de caldo sobre la mezcla de calabaza en tazones.

Ingredientes que necesitarás

Squash

Caldo

Equipo que necesitarás

Tazón

Espolvorear con hierbas frescas y servir inmediatamente.

Ingredientes que necesitarás

Hierbas Aromáticas Frescas

Equipo

Horno

Sartén

Procesador De Alimentos

Ingredientes

Porciones:

1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

albahaca fresca rasgada 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

1 limón rallado y 4 vueltas de cáscara de limón 7101 libra de Mafaldi fresco si es posible

caldo de verduras o pollo orgánico, dividido 2Trozos de caramelo de la barra Heath

Cebolla blanca, picada 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

hojas de perejil de hoja plana frescas y sueltas 3

dientes de ajo, en rodajas finas 1pinta

tomates uva 2Trozos de caramelo de la barra Heath

sal kosher, dividida 11 cucharada de orégano seco

zumo de lima fresco 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco 0Trozos de caramelo de la barra Heath

pimiento rojo triturado seco 1tamaño mediano

cebolla dulce, picada en trozos grandes 907Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

calabaza amarilla, picada en trozos grandes

Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling son mis mejores selecciones para asiáticos. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. Uno de los vinos que puedes probar es Dry Creek Vineyard Dry Chenin Blanc, Vino. Tiene 5 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 15 dólares.