Estofado de Bacalao y Repollo

Name: Estofado de Bacalao y Repollo
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 4 2 cucharadas de mantequilla derretida tocino, cortado en cubitos; 1 cucharada. vinagre de vino tinto patata para hornear, pelada y cortada en 3/4 cubos; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa cebollino picado; 454 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO patatas rojizas (aproximadamente 2 a 3 medianas), peladas y cortadas en trozos; 283 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO bacalao deshuesado y sin piel, cortado en trozos de 1 pulgada (puede sustituir otro pescado blanco de carne firme y sabor suave, como el abadejo); 710 1 libra de Mafaldi fresco si es posible repollo verde en rodajas; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli); 1 cucharada. vinagre de vino tinto cebolla picada; 2 camarones y venas 5 caramelos de oblea Necco, divididos; 2 camarones y venas 1 taza de mayonesa, como la de Hellmann's

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe el estofado de Bacalao y repollo. Esta receta sirve 2 porciones con 753 calorías, 38g de proteína, y 41g de grasa cada. Para $6.21 por porción, esta receta cubiertas 33% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Otoño será aún más especial con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 55 minutos. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Una mezcla de tocino, jugo de almejas, crema espesa y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan deliciosa. Para usar la cebolla, puede seguir este plato principal con el Cupcakes de Maíz Dulce como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 65%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Bacalao Asado Con Tomates y Cebolla Roja, Sartén con Chile y Lima Bacalao, y Ww Estofado de Repollo.

Ingredientes

Porciones:

42 cucharadas de mantequilla derretida

tocino, cortado en cubitos 1cucharada. vinagre de vino tinto

patata para hornear, pelada y cortada en 3/4 cubos 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

cebollino picado 454Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

patatas rojizas (aproximadamente 2 a 3 medianas), peladas y cortadas en trozos 283Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

bacalao deshuesado y sin piel, cortado en trozos de 1 pulgada (puede sustituir otro pescado blanco de carne firme y sabor suave, como el abadejo)7101 libra de Mafaldi fresco si es posible

repollo verde en rodajas 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli)1cucharada. vinagre de vino tinto

cebolla picada 2camarones y venas

5 caramelos de oblea Necco, divididos 2camarones y venas

1 taza de mayonesa, como la de Hellmann's

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

El bacalao funciona muy bien con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. El Caposaldo Pinot Grigio con una calificación de 4,5 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 10 dólares por botella.