Espárragos, Camarones y Eneldo sobre Fettuccine

Name: Espárragos, Camarones y Eneldo sobre Fettuccine
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas lanzas de espárragos frescas cortadas (de 1 pulgada); 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Ostras salteadas o pollo cocido cortado en cubitos, para servir; 170 Nueces del tipo que quieras (picadas) fettuccine sin cocer; 2 (puede ser o desnatar) hierba fresca de eneldo finamente picada; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) zumo de limón fresco; 2 rodajas de limón; 2 (puede ser o desnatar) 1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas); 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) camarones medianos pelados, sin cocer y apanados; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) harina para todo uso o sin blanquear

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe los espárragos, los camarones y el eneldo con Fettuccine. Esta receta sirve 2. Una porción contiene 540 calorías, 39g de proteína, y 10g de grasa. Para $3.93 por porción, esta receta cubiertas 31% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Una mezcla de harina sin blanquear, caldo de pollo, aceite de oliva y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 25 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 67%. Esta puntuación es buena. Tratar Fettuccine con Camarones, Espárragos y Guisantes, Ensalada de Espárragos y Camarones con Vinagreta de Eneldo de Limón, y Fettuccine con Salmón Ahumado Y Eneldo para recetas similares.

Instrucciones

Cocine los fettuccine como se indica en el paquete hasta que estén listos.

Ingredientes que necesitarás

Fettuccine

Escurrir; cubrir para mantener caliente.

Mientras tanto, en un tazón pequeño, mezcle el caldo y la harina. Agregue el jugo de limón y el eneldo. Reservar.

Ingredientes que necesitarás

Jugo De Limón

Caldo

Harina Para Todo Uso

Eneldo

Equipo que necesitarás

Tazón

En una sartén antiadherente de 10 pulgadas o en un horno holandés, caliente el aceite de oliva a fuego medio hasta que esté caliente.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Equipo que necesitarás

Horno Holandés

Sartén

Agregue los espárragos; cocine y revuelva 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Espárragos

Agregue los camarones; cocine y revuelva 3 minutos más o hasta que los camarones se pongan rosados.

Ingredientes que necesitarás

Camarones

Agregue la mezcla de caldo a la sartén; cocine a fuego medio, revolviendo con frecuencia, hasta que espese ligeramente.

Ingredientes que necesitarás

Caldo

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue fettuccine cocido a la sartén; mezcle suavemente para cubrir.

Ingredientes que necesitarás

Fettuccine Cocido

Equipo que necesitarás

Sartén

Adorne cada porción con una rodaja de limón.

Ingredientes que necesitarás

Rodaja De Limón

Equipo

Tazón

Horno Holandés

Sartén

Ingredientes

Porciones:

2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

lanzas de espárragos frescas cortadas (de 1 pulgada)1776 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Ostras salteadas o pollo cocido cortado en cubitos, para servir 170Nueces del tipo que quieras (picadas)

fettuccine sin cocer 2(puede ser o desnatar)

hierba fresca de eneldo finamente picada 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

zumo de limón fresco 2

rodajas de limón 2(puede ser o desnatar)

1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas)227Nueces del tipo que quieras (picadas)

camarones medianos pelados, sin cocer y apanados 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

harina para todo uso o sin blanquear

Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc son mis mejores opciones para los camarones. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. Podrías probar Thrive Pinot Grigio. A los críticos les gusta con una calificación de 4.5 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 15 dólares por botella.