Espuma de calabacín - - - Espuma de calabacín

Espuma de calabacín - - - Espuma de calabacín
Espuma de calabacín - - - La espuma de calabacín podría ser el plato principal que está buscando. Una porción contiene 501 calorías, 16g de proteína, y 45g de grasa. Esta receta original y sin gluten sirve 4 y cuesta $2.27 por porción. Si tiene aceite de oliva más 4 cucharadas, hojas de albahaca, hasta 8 calabacines para producir 2 libras y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Esta receta de Foodnetwork tiene 1 abanicos. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 53%. Esta puntuación es bastante buena. Recetas similares incluyen Spuma di Mortadella con Salsa di Ciliegie: Espuma de Cerdo con Salsa de Cerezas, Calabacín "a scapece" (Calabacín Frito Picante), y Torta di Riso e Calabacín (Crostata de Arroz y Calabacín.

Instrucciones

1
Precalienta el horno a 375 grados F.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
2
Coloque el calabacín en una bandeja para hornear, con el lado cortado hacia abajo. Coloque los dientes de ajo alrededor del calabacín, rocíe con el aceite de oliva y sazone con sal y pimienta. Ase en el horno durante 40 minutos, hasta que el calabacín se ennegrezca en algunos puntos y el ajo esté dorado. Dejar enfriar y quitar la piel de los dientes de ajo. En el tazón de un procesador de alimentos, combine el calabacín, el ajo, el Parmesano Reggiano, el jugo de limón, la cáscara y la crema espesa y procese hasta que quede suave.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
AjoAjo
Crema EspesaCrema Espesa
Jugo De LimónJugo De Limón
Parmesano ReggianoParmesano Reggiano
Aceite De OlivaAceite De Oliva
CalabacinesCalabacines
Equipo que necesitarás
Procesador De AlimentosProcesador De Alimentos
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
TazónTazón
HornoHorno
3
Agregue la albahaca, procese durante 15 segundos y retire a un tazón refrigerado. Refrigerar 30 minutos.
Ingredientes que necesitarás
AlbahacaAlbahaca
Equipo que necesitarás
TazónTazón
4
Para servir, coloque una cucharada de 3 cucharadas en el centro de cada uno de los 4 platos y espolvoree con rúcula joven.
Ingredientes que necesitarás
RúculaRúcula
5
Rociar con el aceite restante y servir.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
DificultadExperto
Listo en1 hr., 30 min.
Porciones4
Puntuación de Salud17
Revista