Espinacas a la Crema
La espinaca cremosa podría ser solo el plato de acompañamiento que está buscando. Para $1.69 por porción, esta receta cubiertas 26% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Viendo su figura? Esta receta vegetariana tiene 111 calorías, 8g de proteína, y 5g de grasa por porción. Dirígete a la tienda y compra sal, queso crema, nuez moscada molida y algunas otras cosas para prepararla hoy. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 91%. Esta puntuación es increíble. Tratar Espinacas Cremosas saludables: Menos crema, más espinacas, igual de buenas, Espinacas a la Crema, y Espinacas a la Crema para recetas similares.
Instrucciones
Retire los tallos grandes de las espinacas y enjuáguelos con agua fría; escúrrelos.
Coloque un horno holandés grande a fuego medio y agregue las espinacas. (Las espinacas deberán estar bien empaquetadas en la sartén para cocinarlas todas en un solo lote). Cubra y cocine durante 5 minutos o hasta que las espinacas se marchiten; revuelva bien las espinacas después de 2 minutos.
Coloque las espinacas en un colador y escurra bien, presionando las espinacas con la parte posterior de una cuchara para eliminar la mayor cantidad de humedad posible.
Coloque la sartén cubierta con aerosol para cocinar a fuego medio hasta que esté caliente.
Agregue las chalotas; saltee 2 minutos.
Combine la harina, la sal y la nuez moscada; agregue a la sartén, revolviendo bien. Cocine 30 segundos.
Agregue la leche y el queso, revolviendo con un batidor; cocine durante 1 minuto o hasta que espese.
Agregue las espinacas; cocine durante 30 segundos o hasta que esté bien caliente.