Espaguetis y albóndigas podrían ser el plato principal que está buscando. Para $2.65 por porción, esta receta cubiertas 26% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 8 porciones con 361 calorías, 25g de proteína, y 14g de grasa cada. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Una mezcla de cebolla, pasta de tomate, albahaca y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el huevo, puede seguir este plato principal con el Pastel de Tomate y Chocolate de Rose Levy Beranbaum con Ganache Misterioso como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 62%. Esta puntuación es buena. Tratar Albóndigas de Pollo Para Espaguetis y Albóndigas, Espaguetis y Albóndigas, y Espaguetis con Albóndigas para recetas similares.
Instrucciones
1
Para preparar la salsa, caliente una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto. Sartén con aerosol para cocinar.
Ingredientes que necesitarás
Spray Para Cocinar
Salsa
Equipo que necesitarás
Sartén
2
Agregue 1 taza de cebolla; saltee durante 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Cebolla
3
Agregue 3 dientes de ajo y saltee 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
Dientes De Ajo Enteros
4
Agregue la pasta de tomate; cocine 1 minuto. Agregue 1/4 de cucharadita de sal y caldo. Cocine durante 4 minutos. Agrega los tomates. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 45 minutos, revolviendo ocasionalmente.
Ingredientes que necesitarás
Pasta De Tomate
Tomate
Caldo
Sal
5
Precaliente la parrilla.
Equipo que necesitarás
Pollos De Engorde
6
Para preparar albóndigas, coloque el pan en un procesador de alimentos y procese hasta que las migas finas midan 1/2 taza.
Ingredientes que necesitarás
Albóndigas
Pan
Equipo que necesitarás
Procesador De Alimentos
7
Combine el pan rallado, la salchicha, 1/2 taza de cebolla y los siguientes 8 ingredientes (a través del solomillo) en un tazón. Con las manos mojadas, forma la mezcla de solomillo en 32 albóndigas.
Ingredientes que necesitarás
Migas De Pan
Albóndigas
Salchicha
Carne De Cerdo
Cebolla
Equipo que necesitarás
Tazón
8
Coloque las albóndigas en una sartén para asar. Asa a la parrilla durante 15 minutos o hasta que esté listo.
Ingredientes que necesitarás
Albóndigas
Equipo que necesitarás
Bandeja Para Asar
9
Agregue las albóndigas a la salsa; cocine a fuego lento durante 15 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Albóndigas
Salsa
10
Espolvoree con 1/2 taza de perejil y 1/3 taza de albahaca.
Ingredientes que necesitarás
Perejil
Albahaca
11
Servir sobre espaguetis.
Ingredientes que necesitarás
Espaguetis
12
Espolvorear con queso; decorar con ramitas de perejil, si lo desea.
Ingredientes que necesitarás
Perejil
Queso
13
Nota del vino: Los espaguetis con albóndigas son excelentes con vino tinto o blanco, siempre que el vino tenga una buena acidez que refleje la de los tomates y actúe como contrapunto a las albóndigas. Debido a que nuestra receta tiene hierbas frescas, prefiero el vino blanco con el plato, en particular, un blanco seco a base de hierbas del sur de Italia, como el Feudi di San Gregorio Greco di Tufo 2004 ($22). - Karen MacNeil