Espaguetis de Alice Waters con Ajo Verde
Los Espaguetis de Alice Waters con Ajo Verde son veganos plato principal. Esta receta sirve 4 y cuesta 97 centavos por porción. Una porción contiene 612 calorías, 16g de proteína, y 20g de grasa. Dirígete a la tienda y compra aceite de oliva virgen extra, ajo, espaguetis y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el aceite de oliva virgen extra, puede seguir este plato principal con el Crujiente de Melocotón: Crujiente Saludable para el Desayuno como postre. 135 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 15 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 98%. Esta partitura es espectacular. Tratar Patas De Pato Estofadas De Alice Waters Con Puerros Y Aceitunas Verdes, Ratatouille de Alice Waters, y Acelgas de Alice Waters Gratinadas para recetas similares.
Instrucciones
Ponga a hervir una olla grande de agua con sal y agregue los espaguetis. Cocine hasta que esté al dente, reservando 1 taza de agua para cocinar la pasta antes de escurrirla.
Mientras tanto, calienta el aceite de oliva en una cacerola grande (de 3 cuartos de galón) a fuego medio hasta que reluzca.
Agregue el ajo, el perejil, los copos de pimiento rojo y 1/4 de taza de agua. Cubra y sude, revolviendo ocasionalmente, hasta que esté suave, agregando más agua si es necesario para evitar que el ajo se caramelice demasiado.
Agregue la pasta cocida a la mezcla de ajo y mezcle bien para combinar.
Agregue un poco de agua para cocinar la pasta si es necesario para que el plato tenga una consistencia cremosa.
Sirva con más aceite de oliva y las tapas picadas del ajo verde, si lo desea.