Espaguetis con Salsa de Tomate Sun Gold
Espaguetis con Salsa de Tomate Sun Gold es un veganos plato principal. Para $1.79 por porción, esta receta cubiertas 17% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción contiene 420 calorías, 13g de proteína, y 9g de grasa. Esta receta es del agrado de 22 amantes de la comida y cocineros. Ve a la tienda y compra tomillo, tomates cherry, dientes de ajo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 93%. Esta puntuación es excelente. Tratar Farfalle con Calabacín y Salsa de Tomate Sun Gold, Cena de esta noche: Spaghetti alla Boscaiola (Espaguetis con Salsa de Tomate y Champiñones), y Espaguetis con Salsa de Atún y Tomate (Spaghetti al tonno e pomodoro) para recetas similares.
Instrucciones
Caliente el aceite en una sartén grande a fuego medio.
Agregue la cebolla y cocine, revolviendo a menudo, suave pero no marrón, de 6 a 8 minutos.
Agregue las ramitas de ajo, albahaca, tomillo y estragón, anís estrellado y clavo de olor, y cocine, agitando a menudo, hasta que estén fragantes, aproximadamente 2 minutos.
Agregue los tomates y el vinagre. Cocine, agitando ocasionalmente, hasta que los tomates suelten sus jugos y se forme una salsa, 10-15 minutos.Deseche las ramitas de tomillo, estragón y albahaca, anís estrellado y clavo de olor. Sazone la salsa con sal y pimienta.
Mientras tanto, cocine los espaguetis en una olla grande con agua hirviendo con sal, revolviéndolos ocasionalmente, hasta que estén al dente.
Escurrir, reservando 1 taza de líquido para cocinar pasta.
Agregue la pasta y 1/2 taza de pasta cocida líquida a la salsa en la sartén. Cocine, tossingy agregue más líquido para cocinar la pasta según sea necesario, hasta que la salsa cubra la pasta, aproximadamente 2 minutos.
HACER POR ADELANTADO: La salsa se puede hacer 1 día por delante. Tapar y enfriar. Recalentar antes de mezclar con espaguetis.