Espaguetis con Aderezo de Huevas de Pescado
Spaghettini con Aderezo de huevas de pescado podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 2. Para 60 centavos por porción, esta receta cubiertas 12% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 13g de proteína, 13g de grasa y un total de 428 calorías. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Una mezcla de algas nori, cebollino para decorar, salsa de soja para sazonar y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar la mantequilla, puede seguir este plato principal con el Pastel de Mantequilla de Canela como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 35%. Esta puntuación no es tan sobresaliente. Recetas similares incluyen Aderezo de Salsa de Pescado, Pescado Asado en Sartén con Aderezo Asiático, y Pescado con costra De Sésamo Con Aderezo Campari.
Instrucciones
Hervir los espaguetis en una sartén con agua salada hasta que estén al dente.
Ablandar la mantequilla y batir hasta que esté cremosa.
Retirar la fina membrana de la mentaiko y mezclar las huevas con la mantequilla.
Triturar finamente las algas secas (nori) y las hojas de shisho.
Cuando los espaguetis estén cocidos, escurrir bien. Mezcle inmediatamente con la mentaiko y la mejor y sazone con polvo de kombu cha y salsa de soja.
Poner en un plato para servir, espolvorear las algas secas y las hojas de shisho por encima y decorar con cebolletas o cebollino.
Mentaiko es bastante difícil de sustituir. Su sabor único proviene del proceso de salazón y chile. El polvo de Kombu cha también puede ser difícil de sustituir, pero puedes hacer algo similar con un poco de caldo de pescado fuerte.