Esenciales: Macarrones y queso de Ina Garten

Nunca puede tener demasiadas recetas de platos principales, así que pruebe lo esencial: Macarrones con queso de Ina Garten. Esta receta sirve 6 porciones con 1292 calorías, 55g de proteína, y 78g de grasa cada. Para $4.28 por porción, esta receta cubiertas 35% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 38 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Una mezcla de harina, leche, macarrones de codo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar la leche, puede seguir este plato principal con el Bocados de Brownie de la Vía Láctea como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 87%. Esta puntuación es increíble. Tratar Macarrones Veganos con Queso, Los MEJORES Macarrones Veganos con Queso, y Tres Macarrones de Queso: Macarrones caseros con Queso para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente el horno a 375 ° F. Ponga a hervir una olla grande de agua con sal.
Rocíe el aceite en el agua hirviendo, agregue los macarrones y cocine de acuerdo con las instrucciones del paquete, de 6 a 8 minutos.
Mientras tanto, calienta la leche en una cacerola pequeña, pero no dejes que hierva. Derretir 6 cucharadas de mantequilla en una olla grande (4 cuartos) y agregar la harina de una sola vez. Cocine a fuego lento durante 2 minutos, revolviendo con un batidor.
Agregue la leche caliente y cocine durante uno o dos minutos más, hasta que se espese y quede suave. Retire el fuego, agregue el Gruyère, el queso cheddar, 1 cucharada de sal, pimienta y nuez moscada.
Agregue los macarrones cocidos y revuelva bien.
Vierta en una fuente para hornear de 3 cuartos (9 x 13 pulgadas).
Derrita las 2 cucharadas restantes de mantequilla, mezcle con las migas de pan frescas para cubrir uniformemente y espolvoree por toda la parte superior de la cazuela.
Hornee durante 30-35 minutos, o hasta que la salsa esté burbujeante y los macarrones estén dorados por encima.