Escalopin de Pollo del Sudoeste

Name: Escalopin de Pollo del Sudoeste
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (invierno) Chorizo mexicano (alrededor de 2 enlaces); 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas caldo de pollo (de caja de 32 onzas); 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Harina de oro para todo uso; 2 (invierno) cilantro fresco picado; 1 1 libra de calabacín, comino molido; 2 (invierno) 1 fresa, pelada; 0 (puede ser o desnatar) salsa de pimiento rojo, si lo desea; 1 (puede ser o desnatar) (tubo grande); 567 Nueces del tipo que quieras (picadas) pechugas de pollo deshuesadas y sin piel (aproximadamente

El escalopin de pollo del suroeste es un sin lácteos plato principal. Para $1.48 por porción, esta receta cubiertas 17% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción contiene 242 calorías, 31g de proteína, y 9g de grasa. Dirígete a la tienda y compra aceite de canolan, jugo de lima, harina de oro y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. Esta receta de Betty Crocker tiene 1 abanicos. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 53%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Escalopin de Pollo del Sudoeste, Pollo Scaloppine, y Pollo Scaloppine.

Instrucciones

Entre trozos de papel de plástico o encerado, coloque la mitad de la pechuga de pollo con el lado liso hacia abajo; golpee suavemente con el lado plano del mazo para carne o rodillo hasta aproximadamente 1/4 de pulgada de grosor. Repetir con el pollo restante.

Ingredientes que necesitarás

Pechuga De Pollo

Carne

Envolver

Equipo que necesitarás

Envoltura De Plástico

Ablandador De Carne

Rodillo

Corte el pollo en trozos más pequeños si lo desea.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

En un plato poco profundo, mezcle la harina, el comino y la sal. Cubra el pollo con la mezcla de harina. Reserva 1 cucharadita de la mezcla de harina.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Comino

Harina Para Todo Uso

Sal

En una sartén antiadherente de 12 pulgadas, caliente el aceite a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue el pollo; cocine de 3 a 5 minutos de cada lado o hasta que esté dorado y ya no rosado en el centro.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Retire el pollo de la sartén; cúbralo para mantenerlo caliente.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Equipo que necesitarás

Sartén

En un tazón pequeño, revuelva la mezcla de harina reservada de 1 cucharadita en el caldo. Mezcle gradualmente la mezcla de caldo y la salsa de pimiento rojo en la sartén.

Ingredientes que necesitarás

Salsa Picante