Envolturas de Sushi de Mariscos
La receta de Envolturas de sushi de mariscos podría satisfacer su antojo japonés en aproximadamente 1 hora y 35 minutos. Este hor d'oeuvre tiene 67 calorías, 2g de proteína, y 1g de grasa por porción. Esta receta sirve 24. Para 32 centavos por porción, esta receta cubiertas 2% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 19 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Una mezcla de zanahoria, arroz de sushi, ajo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 29%. Esta partitura no es tan tremenda. Tratar Envolturas de Lechuga de Marisco, Pastel de Sushi Chirashi y Sushi Temari, y Sushi deconstruido (Chirashi Sushi) para recetas similares.
Instrucciones
En una cacerola antiadherente de 1 1/2 cuarto de galón, caliente el arroz y el agua hasta que hierva. Reduzca el fuego a bajo; tape y cocine de 15 a 20 minutos o hasta que se absorba toda el agua y el arroz esté tierno. Mientras tanto, coloque una sartén de 15x10 pulgadas con los lados en el congelador para enfriar.
Rocíe vinagre de arroz sobre el arroz mientras levanta y espolvorea el arroz; extienda el arroz en una sartén fría.
Coloque en el congelador durante 5 minutos para que se enfríe completamente.
En la superficie de trabajo, coloque 1 enrollador con lados cortos en la parte superior e inferior.
Esparza 2 cucharadas de queso crema sobre toda la superficie del roll-up.
Extienda 3/4 taza de arroz enfriado sobre queso crema, dejando 1 1/2 pulgadas de borde corto superior sin arroz. Comenzando a 1 pulgada del borde corto inferior, coloque una hilera estrecha de zanahoria, una hilera de pimiento morrón y una hilera de carne de cangrejo transversalmente sobre el arroz. Encima de la carne de cangrejo, coloque 2 mitades de cebolla, alternando los extremos para que haya un extremo verde y un extremo blanco a cada lado. Presione todas las capas en el arroz.
Lleve el borde inferior del roll-up sobre los rellenos al borde superior del arroz; tire del borde inferior del roll-up hacia el fondo, raspando el arroz en el rollo y los rellenos para hacer un rollo firme (asegúrese de que no haya espacios de aire).
Enrollar, dejando que el queso crema selle el rollo. Envolver en papel de plástico. Repita con los ingredientes restantes, haciendo 2 rollos más. Refrigere los rollos 1 hora.
Mientras tanto, en un tazón pequeño, mezcle los ingredientes de la salsa de inmersión. Para servir, corta los extremos de cada rollo; corta cada rollo en 8 rebanadas.
Servir con salsa para mojar.