Envolturas de Carne Coreana
La receta de Envolturas de carne coreana podría satisfacer su antojo coreano en aproximadamente 30 minutos. Una porción contiene 468 calorías, 21g de proteína, y 18g de grasa. Esta receta sirve 6 y cuesta 2 2.58 por porción. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Si tienes pimienta, ajo, hojas de lechuga de punta roja y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar la salsa de soja, puede seguir este plato principal con el Pasteles de Harina de Maíz con Limón y Salsa de Chocolate Lapsang Souchong como postre. Funciona bien como un plato principal asequible. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 75%. Esta partitura es sólida. Tratar ENVOLTURAS DE LECHUGA DE TERNERA COREANA, Envolturas de Lechuga de Ternera Coreana, y Envolturas de Lechuga de Ternera Coreana para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente una parrilla a fuego medio (350 a 450). Cocine el arroz de acuerdo con las instrucciones del paquete.
Ase el filete a la parrilla, volteándolo una vez, hasta que esté hecho de la manera que desee, 8 minutos para que esté medio cocido.
Retire de la parrilla, tienda de campaña holgadamente con papel de aluminio y deje reposar 10 minutos antes de rebanar finamente.
Mientras tanto, en un tazón pequeño, combine la salsa de soja, los copos de chile, la pimienta, el ajo y el aceite.
Vierta aproximadamente 1/4 de taza de arroz en el centro de cada hoja de lechuga. Cubra con un poco de carne, una cucharadita escasa. salsa y tiras de cebolla.
Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling
Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling son mis mejores selecciones para coreano. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. La bodega de Good Hope Bush Vine Chenin Blanc con una calificación de 5 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 14 dólares por botella.
![La bodega de Good Hope Bush Vine Chenin Blanc]()
La bodega de Good Hope Bush Vine Chenin Blanc
La Chenin es una uva extremadamente versátil, capaz de hacer excelentes vinos en muchas formas diferentes, desde la cosecha tardía hasta el vino de paja, la Chenin seca clásica e incluso el Méthode Champenoise. Este ejemplo es un blanco seco de Chenin maravillosamente vivo, intenso, afrutado y bellamente equilibrado. Aromas de manzanas verdes y melocotón blanco invitan al paladar jugoso, pero tenso. La profundidad de la fruta es lo que distingue a este vino. Muestra una gran persistencia de sabor y frescura que permanecen en el paladar mucho después de que el vino se haya ido. Muy individual, el carácter de este vino lo convierte en un compañero perfecto para los cálidos días de verano y las largas noches cálidas.