Ensalada Tibia de Castañas y Manzanas

Ensalada Tibia de Castañas y Manzanas
La ensalada tibia de castañas y manzanas podría ser la guarnición que está buscando. Una porción contiene 430 calorías, 1g de proteína, y 42g de grasa. Esta receta sirve 8 y cuesta 1 1.74 por porción. Esta receta de Epicurious tiene 1 abanicos. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un hombre de las cavernas, sin gluten, primario y entero 30 dieta. Dirígete a la tienda y compra rúcula, aceite de nuez, aceite de oliva y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 74%. Esta puntuación es buena. Tratar Ensalada Tibia De Castañas Y Manzanas, Ensalada Tibia de Manzana y Repollo, y Ensalada Tibia de Cordero y Manzana para recetas similares.

Instrucciones

1
Mezcle la rúcula y la escarola en un tazón grande. (Se puede preparar con 6 horas de anticipación. Cubrir con un paño de cocina húmedo; enfriar.)
Ingredientes que necesitarás
RúculaRúcula
EscarolaEscarola
Equipo que necesitarás
Toallas De CocinaToallas De Cocina
TazónTazón
2
Caliente 1 1/2 cucharadas de aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De OlivaAceite De Oliva
Equipo que necesitarás
SarténSartén
3
Agregue las manzanas y las chalotas; saltee 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
ChalotesChalotes
ManzanaManzana
4
Agregue las castañas; saltee 1 minuto. Agregue el vinagre, raspando los trozos dorados.
Ingredientes que necesitarás
CastañoCastaño
VinagreVinagre
5
Retire del fuego; agregue el aceite de nuez y las 1 1/2 cucharadas restantes de aceite de oliva. Sazonar con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
Aceite De NuezAceite De Nuez
Aceite De OlivaAceite De Oliva
6
Vierta la mezcla de castañas sobre la mezcla de rúcula; mezcle. Divida la ensalada entre 8 platos.
Ingredientes que necesitarás
CastañoCastaño
RúculaRúcula
DificultadMedio
Listo en45 min.
Porciones8
Puntuación de Salud37
Revista