Ensalada de Zanahoria, Hinojo y Mandarina Afeitada
Ensalada de Zanahoria, Hinojo y Mandarina Afeitada hombre de las cavernas, sin gluten, primario y entero 30 receta con 6 porciones. Una porción de este plato contiene aproximadamente 2g de proteína, 7g de grasa y un total de 124 calorías. Para 76 centavos por porción, esta receta cubiertas 12% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Si tienes sal marina, bulbos de hinojo, secciones de mandarina y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 40 minutos. No a mucha gente le gustó este plato de acompañamiento. Es traído a usted por Foodnetwork. Con una espátula puntuación de 83% este plato es increíble. Tratar Ensalada de Hinojo Afeitado, Ensalada de Hinojo Afeitado, y Ensalada de Hinojo Afeitado para recetas similares.
Instrucciones
1
Usa una mandolina o un cuchillo muy afilado para afeitar las zanahorias longitudinalmente en cintas.
Ingredientes que necesitarás
1/2 A 1 Piña (dependiendo Del Tamaño), Pelada Y Cortada En Trozos De 1/2 Pulgada, Enjuágala Y Reserva Las Hojas Bonitas Para Decorar
Equipo que necesitarás
Mandolina
2 1/2 Tazas De Caldo De Pollo, Y Más Para Aflojar El Cariño Y Espesar La Salsa
2
Corta los tallos y las hojas de los bulbos de hinojo si aún están unidos. Afeita el hinojo longitudinalmente como las zanahorias.
Ingredientes que necesitarás
Alcaparras Empacadas En Sal, Remojadas, Enjuagadas Y Escurridas
1/2 A 1 Piña (dependiendo Del Tamaño), Pelada Y Cortada En Trozos De 1/2 Pulgada, Enjuágala Y Reserva Las Hojas Bonitas Para Decorar
3
Ponga las zanahorias y el hinojo en un tazón y mezcle con el aceite de oliva, el jugo de limón y 1 cucharada de vinagre.
Ingredientes que necesitarás
1 Chalota, Rallada O Picada
2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos
1/2 A 1 Piña (dependiendo Del Tamaño), Pelada Y Cortada En Trozos De 1/2 Pulgada, Enjuágala Y Reserva Las Hojas Bonitas Para Decorar
1 Cucharada De Mostaza Dijon O Integral
Alcaparras Empacadas En Sal, Remojadas, Enjuagadas Y Escurridas
Añadir la cebolla morada. Mezcle suavemente los berros y las mandarinas. Sazone con sal y pimienta, mezcle bien, pruebe y agregue más vinagre si es necesario.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado
Mandarina
No De Un Jardín Local
Condimento Griego (recomendado: Islas De Las Especias)
1 Cucharada De Mostaza Dijon O Integral
6
Servir inmediatamente.
7
Notas de Michael: Si tus mandarinas son pequeñas, puedes dejar las secciones intactas. Si las mandarinas son grandes, o si desea usar naranjas, debe quitar cada sección de cítricos de su membrana. Para hacerlo, corte una rebanada de ambos extremos de cada fruta para que se mantenga erguida. Coloque cada fruta en una superficie de corte y, con un cuchillo afilado, retire toda la cáscara y la médula blanca cortando de arriba a abajo todo el contorno de la fruta, siguiendo sus contornos.
Ingredientes que necesitarás
Mandarina
Sal Fina, Para Los Bordes De Las Copas
Licor De Lichi (recomendado: Soho Brand)
Equipo que necesitarás
2 1/2 Tazas De Caldo De Pollo, Y Más Para Aflojar El Cariño Y Espesar La Salsa