Ensalada de Verduras Crujiente

Name: Ensalada de Verduras Crujiente
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) remolachas pequeñas (acerca de; 10 Hojas de lechuga Bibb; 0 (puede ser o desnatar) salchicha de cerdo sin envoltura; 0 (puede ser o desnatar) salchicha de cerdo sin envoltura; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas b azúcar; 4 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente zanahorias peladas; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas floretes de coliflor; 2 chiles habaneros secos; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) Mostaza de Dijon; 2 (puede ser o desnatar) aceite de oliva extravirgen; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) tomillo fresco picado; 1 Guión jengibre molido; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas salsa de cóctel preparada; 2 (invierno) zumo de limón fresco; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas mayonesa ligera; 10 pequeño hojas de col lombarda; 2 (invierno) 1 cucharada más 1 cucharadita de sal kosher, adicional para condimentar la carne; 0 (puede ser o desnatar) (tubo grande); 0 (puede ser o desnatar) Regaliz amarillo y verde; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas batata pelada en cubos (3/4 de pulgada); 946 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pasta paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 pulgadas de largo por 2 pulgadas de ancho; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas patata pelada en cubos Yukon gold (3/4 de pulgada)

Ensalada de verduras crujiente es un sin gluten, sin lácteos y vegetariano guarnición. Una porción de este plato contiene aproximadamente 3g de proteína, 3g de grasa y un total de 130 calorías. Para $1.03 por porción, esta receta cubiertas 15% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 8 personas. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Una mezcla de mayonesa, floretes de coliflor, chiles habaneros y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 63%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Ensalada de Verduras Crujiente, Ensalada Crujiente de Verduras y Arroz Integral, y Ensalada de Verduras Crujiente con Guisantes Salteados y Rábanos.

Instrucciones

Para preparar la ensalada, coloque las papas en una cacerola mediana; cubra con agua. Llevar a ebullición. Reduzca el fuego; cocine a fuego lento durante 10 minutos o hasta que estén tiernos.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Agua

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Escurrir; enjuagar con agua fría.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Drenar.

Coloque las papas en un tazón grande. Ponga a hervir 4 tazas de agua en una cacerola mediana; agregue la coliflor y el brócoli. Cocine 1 minuto o hasta que estén crujientes y tiernas.

Ingredientes que necesitarás

Coliflor

Brécoles

Patata

Agua

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Tazón

Escurrir; enjuagar con agua fría.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Drenar.

Agregue la mezcla de coliflor a las papas. Con un pelador de verduras, raspe las zanahorias de la punta al tallo para hacer cintas largas.

Ingredientes que necesitarás

Coliflor

Vegetal

Patata

Zanahoria

Equipo que necesitarás

Pelador

Agregue la zanahoria a la mezcla de papas, mezclando suavemente para combinar. Deje la raíz y el tallo de 1 pulgada en la remolacha; frote con un cepillo.

Ingredientes que necesitarás

Zanahoria

Patata

Remolacha

Colocar en una cacerola mediana; cubrir con agua. Llevar a ebullición. Cubra, reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 25 minutos o hasta que estén tiernos.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Escurrir; enjuagar con agua fría.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Escurrir; enfriar. Corta las raíces de remolacha; frota las pieles.

Ingredientes que necesitarás

Remolacha

Frote De Condimento Seco

Corta la remolacha en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor. Coloque la lechuga y las hojas de repollo alternativamente en un plato grande.

Ingredientes que necesitarás

Col

Lechuga

Remolacha

Para preparar la vinagreta, combine el tomillo y los siguientes 5 ingredientes (tomillo a través de 1/8 de cucharadita de pimienta negra), revolviendo con un batidor.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta Negra

Vinagreta

Tomillo

Equipo que necesitarás

Batir

Agregue el aceite, revolviendo bien para combinar; rocíe la vinagreta sobre la lechuga. Vierta la mezcla de papas sobre la lechuga; cubra con remolacha.

Ingredientes que necesitarás

Vinagreta

Lechuga

Patata

Remolacha

Aceite De Cocina