Ensalada de Trigo Sarraceno y Calabaza de Verano

Name: Ensalada de Trigo Sarraceno y Calabaza de Verano
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas alforfón crudo; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) perejil fresco picado; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas garbanzos cocidos; 1 limón, en jugo; 2 (invierno) 1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas); 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas queso parmesano rallado; 1 (puede ser o desnatar) (tubo grande); 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado sal y pimienta negra al gusto; 1 grande calabaza de verano, en rodajas finas; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas nueces tostadas picadas; 946 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pasta paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 pulgadas de largo por 2 pulgadas de ancho

La ensalada de trigo sarraceno y calabaza de verano podría ser el plato principal que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 20g de proteína, 22g de grasa y un total de 551 calorías. Para $1.84 por porción, esta receta cubiertas 27% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Si tienes nueces, perejil, jugo de limón y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar las nueces, puede seguir este plato principal con el Pastel de Pistacho con Nueces como postre. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. El Cuatro De Julio será aún más especial con esta receta. Es traído a usted por Allrecipes. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 55 minutos. Con una espátula puntuación de 83%, este plato es tremendo. Similar recetas Pasta de trigo sarraceno con Calabaza de Verano, Tomates y Ricotta, Ensalada de Calabaza de Verano con Fetan y Trigo Sarraceno Tostado, y Ensalada de Verano de Aguacate de Trigo Sarraceno.

Instrucciones

Ponga a hervir el alforfón, el agua y la sal en una cacerola. Cocine a ebullición durante 7 minutos; escurra y vierta en un tazón para mezclar. Refrigere hasta que se enfríe a temperatura ambiente.

Ingredientes que necesitarás

Alforfón

Agua

Sal

Equipo que necesitarás

Tazón Para Mezclar

Sartén Para Salsa

Coloque la calabaza de verano, los garbanzos, las nueces y el queso parmesano en el tazón con el alforfón. Sazone con jugo de limón, perejil, aceite de oliva, sal y pimienta. Revuelva suavemente hasta que se combine uniformemente; sirva a temperatura ambiente.

Ingredientes que necesitarás

Parmesano