Ensalada de Tres Frijoles

Name: Ensalada de Tres Frijoles
Prep time: 1 h 25 min
Cook time: 1 h 25 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 425 Nueces del tipo que quieras (picadas) frijoles negros, escurridos y enjuagados; 1 (puede ser o desnatar) semillas de cilantro trituradas; 1 1 libra de calabacín, pierna de cordero, con hueso; 2 (invierno) cilantro fresco picado; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) judías verdes, recortadas y cortadas a la mitad transversalmente; 1 Jugo de limón; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal Kosher; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas aceite de oliva virgen extra; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Pimienta recién molida; 1 pequeño pimiento rojo, en rodajas finas; 1 pequeño cebolla morada, en rodajas finas; 1 1 libra de calabacín, Regaliz amarillo y verde; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) habas de cera, recortadas y cortadas a la mitad transversalmente; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas vinagre blanco

La ensalada de tres frijoles podría ser la guarnición que está buscando. Esta receta vegana y sin gluten sirve 6 y cuesta 74 centavos por porción. Una porción contiene 188 calorías, 6g de proteína, y 10g de grasa. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Si tienes frijoles, pimiento morrón, frijoles y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlos. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora y 25 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 73%. Esta partitura es sólida. Tratar Ensalada de Judías Verdes, Judías Amarillas y Tomate con Vinagreta Balsámica Blanca, Cena de esta noche: Ensalada de Habas, Espárragos y Judías Verdes, y Ensalada de Frijoles Verdes, Maíz Tostado y Frijoles Negros para recetas similares.

Instrucciones

Combine el vinagre, la mitad del jugo de limón, 1/2 taza de agua, el azúcar, el cilantro, 1 cucharadita de sal y una pizca de pimienta en una cacerola. Llevar a ebullición y cocinar de 1 a 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Jugo De Limón

2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva

Vinagre

Pimienta

Azucarera

Agua

Sal

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Ponga el pimiento y la cebolla roja en un tazón; vierta la salmuera.

Ingredientes que necesitarás

Pimiento

Cebolla Morada

Salmuera

Equipo que necesitarás

Tazón

Dejar enfriar a temperatura ambiente.

Cocine los frijoles verdes y de cera en el agua hirviendo hasta que estén tiernos y crujientes, de 3 a 4 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Judías De Cera

Agua

Escurrir y enjuagar.

Transfiera a un tazón grande junto con los frijoles negros.

Ingredientes que necesitarás

Frijoles Negros

Equipo que necesitarás

Tazón

Bate la salmuera reservada, el jugo de limón restante y la mostaza en un tazón, luego bate el aceite de oliva hasta que quede suave. Mezcle con la mezcla de frijoles. Cubra y refrigere al menos 1 hora. Agregue el cilantro y sazone con sal y pimienta antes de servir.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta