Ensalada de Tofu
Nunca puedes tener demasiadas recetas de guarnición, así que prueba la ensalada de tofu. Esta receta sirve para 4 personas. Viendo su figura? Esta receta vegana y sin gluten tiene 172 calorías, 11g de proteína, y 9g de grasa por porción. Para $1.67 por porción, esta receta cubiertas 14% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 20 minutos. 1 persona encontró que esta receta es sabrosa y satisfactoria. Si tienes col, cacahuetes, salsa de chile y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Es traído a usted por Allrecipes. En general, esta receta gana un buena puntuación espátula de 78%. Recetas similares incluyen Ensalada de Tofu de Garbanzo (Ensalada Birmana con Tofu Shan), Ensalada de Tofu, y Ensalada Cremosa de Tofu.
Instrucciones
En un tazón grande, mezcla la salsa de chile, el jengibre, el ajo, la salsa de soja y el aceite de sésamo.
Coloque el tofu en la mezcla y deje marinar 1 hora en el refrigerador.
Llevar una olla de agua a ebullición. Sumerja los guisantes de nieve en el agua hirviendo durante 1 a 2 minutos, luego sumérjalos en un tazón de agua fría.
Mezcle los guisantes, las zanahorias, la col y los cacahuetes con el tofu y el adobo para servir.