Ensalada de Solomillo con Aderezo de Queso Azul y Patatas fritas Dulces
La ensalada de solomillo con Aderezo de Queso Azul y Papas fritas de Camote podría ser el plato principal que está buscando. Para $3.14 por porción, esta receta cubiertas 36% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 4 porciones con 379 calorías, 34g de proteína, y 8g de grasa cada. Dirígete a la tienda y compra batatas, zanahorias, pimienta y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y primitivo dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Es traído a usted por Mis Recetas. Esta receta es típica de la cocina americana. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 89%, lo cual es increíble. Tratar Ensalada de Remolacha y Patata con Aderezo de Queso Azul y Eneldo, Ensalada De Verduras Dulces Y Amargas Con Aderezo De Queso Azul Gorgonzola, y Ensalada de Pollo con Chile Dulce con Aderezo Ranch de Queso Azul para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente la parrilla. Cubra las papas fritas y el filete con aceite en aerosol para cocinar.
Coloque en bandejas para hornear separadas y espolvoree con 1/4 de cucharadita de sal y pimienta.
Coloque las papas fritas y el filete en el horno durante 20 minutos, volteando las papas fritas una vez, a la mitad. El filete se hace cuando un termómetro para carne insertado en la parte más gruesa registra 160 (medio). Las papas fritas deben estar tiernas y crujientes.
Combine el yogur, el queso azul y el 1/4 de cucharadita restante de sal y pimienta. Mezcle la lechuga, el tomate y la zanahoria.
Corte el filete en tiras. Coloque la ensalada de manera uniforme en 4 platos y cubra con carne.
Rocíe el aderezo sobre la ensalada; sirva con papas fritas de camote.
Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir
Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir son excelentes opciones para el bistec. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los filetes más magros van bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo audaz, como el cabernet sauvingnon. El Merlot Raymond R Collection con una calificación de 4.1 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 12 dólares por botella.
Colección Raymond R Merlot
El Merlot llena la boca con sabores suaves de cereza, frambuesa y ciruela, junto con toques de tierra y especias en el acabado tostado de vainilla. Con cuerpo, pero accesible, con un buen equilibrio de ácidos y taninos. Combínalo con cualquier cosa, desde salmón a la parrilla, lomo de cerdo, pollo a la parrilla y costillas hasta curry rojo tailandés o tagine marroquí.