Ensalada de Salsa

Name: Ensalada de Salsa
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 aguacate, pelado y cortado en cubitos; 1 pimiento morrón, cortado en trozos pequeños; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas frijoles negros cocidos o guisantes de ojos negros (escurrir y enjuagar si se usan enlatados); 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas queso cheddar rallado; 3 mazorcas de maíz, corta la mazorca; 1 manojo cilantro fresco, picado; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado aceite de oliva más 3 a 4 cucharadas; 1 lechuga romana, cortada en trozos pequeños; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla dulce picada; 2 tomates picados; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado chips de tortilla triturados (usamos azules rojos calientes); 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado su vinagreta favorita (use su propia receta o pruebe la versión de receta familiar de paul newman, que es realmente suave y funciona bien)

La ensalada de salsa podría ser solo el plato principal que está buscando. Para $2.01 por porción, esta receta cubiertas 24% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Viendo su figura? Esta receta sin gluten y vegetariana tiene 419 calorías, 14g de proteína, y 21g de grasa por porción. Esta receta sirve para 4 personas. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Solo a unas pocas personas realmente les gustó este plato mexicano. Una mezcla de aguacate, chips de tortilla, guisantes de ojos negros y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 15 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 68%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Ensalada de Salsa, Ensalada de salsa mexicana, y Ensalada de Salsa de Manzana.

Ingredientes

Porciones:

aguacate, pelado y cortado en cubitos 1

pimiento morrón, cortado en trozos pequeños 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

frijoles negros cocidos o guisantes de ojos negros (escurrir y enjuagar si se usan enlatados)1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

queso cheddar rallado 3

mazorcas de maíz, corta la mazorca 1manojo

cilantro fresco, picado 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

aceite de oliva más 3 a 4 cucharadas 1

lechuga romana, cortada en trozos pequeños 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cebolla dulce picada 2

tomates picados 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

chips de tortilla triturados (usamos azules rojos calientes)4Ruibarbo, picado fresco o congelado

su vinagreta favorita (use su propia receta o pruebe la versión de receta familiar de paul newman, que es realmente suave y funciona bien)

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

El Pinot Noir, el Riesling y el rosado espumoso son excelentes opciones para los mexicanos. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. Puedes probar Buena Vista Chateau Buena Vista Pinot Noir. A los críticos les gusta con una calificación de 4.8 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 39 dólares por botella.