Ensalada de Remolacha Fresca
Ensalada de Remolacha fresca sin gluten y primitivo receta con 6 porciones. Una porción contiene 188 calorías, 8g de proteína, y 13g de grasa. Para $1.27 por porción, esta receta cubiertas 17% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 116 personas se alegraron de haber probado esta receta. Funciona mejor como guarnición, y se hace en aproximadamente 50 minutos. Ve a la tienda y compra tocino, remolacha, guisantes y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es traído a usted por Allrecipes. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 75%. Esta partitura es sólida. Recetas similares son Ensalada de Remolacha Fresca, Ensalada de Remolacha con Berros y Pecorino Fresco, y Ensalada De Remolacha Asada Con Queso Fresco, Pistachos Tostados Y Empanada.
Instrucciones
Coloque las remolachas en una cacerola con suficiente agua para cubrirlas por 1 pulgada; lleve a ebullición. Reduzca el fuego a medio-bajo, cubra y cocine a fuego lento hasta que la remolacha se perfore fácilmente con un tenedor, aproximadamente 30 minutos.
Mientras tanto, cocine el tocino en una sartén grande y profunda a fuego medio-alto hasta que se dore uniformemente, aproximadamente 10 minutos; transfiera el tocino a un plato forrado con toallas de papel para escurrir, reservando las gotas de tocino en la sartén. Picar el tocino y reservar.
Agregue las remolachas escurridas y las acelgas rojas a las gotas de tocino reservadas; cubra la sartén, colóquela a fuego medio y cocine hasta que las acelgas estén tiernas, de 3 a 5 minutos. Agregue el tocino picado y los guisantes congelados a la mezcla de remolacha; continúe cocinando hasta que los guisantes estén bien cocidos, aproximadamente 5 minutos.
Espolvoree el queso feta sobre la mezcla; revuelva.