Ensalada de Pollo Veronique
La ensalada de pollo Veronique podría ser el plato principal que estás buscando. Esta receta sirve para 4 y cuesta $1.24 por porción. ¿Mirando tu figura? Esta receta de 30 enteros, sin gluten y sin lácteos tiene 416 calorías, 13g de proteína, y 37g de grasa por porción. 40 personas quedaron impresionadas con esta receta. Dirígete a la tienda y compra apio cortado en cubitos pequeños, pechugas de pollo, uvas y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es traído a usted por Foodnetwork. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 54%. Esta puntuación es buena. Tratar Ensalada de Pollo Veronique, Ensalada De Pollo Verónica Con Nectarinas, y Pollo Veronique para recetas similares.
Instrucciones
Mira cómo hacer esta receta.
Precaliente el horno a 350 grados F.
Coloque las pechugas de pollo, con la piel hacia arriba, en una bandeja para hornear y frótelas con aceite de oliva.
Espolvorear generosamente con sal y pimienta. Ase de 35 a 40 minutos, hasta que el pollo esté bien cocido. Reserva hasta que se enfríe.
Cuando el pollo esté frío, retira la carne de los huesos y desecha la piel y los huesos.
Corta el pollo en dados de 3/4 de pulgada.
Coloque el pollo en un tazón; agregue la mayonesa, las hojas de estragón, el apio, las uvas, 1 1/2 a 2 cucharaditas de sal y 1 cucharadita de pimienta y mezcle bien.