Ensalada de Pollo en Tazas de Achicoria

Name: Ensalada de Pollo en Tazas de Achicoria
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 4 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente zanahorias, ralladas; 2 (puede ser o desnatar) Mostaza de Dijon; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) estragón fresco, picado en trozos grandes; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta kosher; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas aceite de oliva virgen extra; 2 cabeza achicoria, hojas separadas; 2 kilogramos pollo asado; 6 cebolletas (partes blancas y verdes claras), en rodajas finas en diagonal; 3 (invierno) vinagre de vino blanco

Necesita un cavernícola, sin gluten, sin lácteos y plato principal primario? La ensalada de pollo en tazas de Achicoria podría ser una receta tremenda para probar. Esta receta sirve 6 porciones con 797 calorías, 66g de proteína, y 54g de grasa cada. Para $3.06 por porción, esta receta cubiertas 37% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Si tienes zanahorias, aceite de oliva, achicoria y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 20 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 84%. Esta partitura es estupenda. Tratar Ensalada de Pollo al Curry en Tazas de Achicoria, Ensalada De Patata En Tazas De Achicoria, y Pollo al Curry en Tazas de Achicoria para recetas similares.

Instrucciones

Con un tenedor o con los dedos, triture la carne de pollo, desechando la piel y los huesos. En un tazón grande, combine el pollo, las zanahorias, las cebolletas, el estragón, 1/2 cucharadita de sal y 1/4 de cucharadita de pimienta. En un tazón pequeño, mezcle la mostaza, el vinagre, 1/4 de cucharadita de sal y 1/4 de cucharadita de pimienta. Agregue lentamente el aceite en un chorro constante, batiendo constantemente hasta que se emulsione. Divida las hojas de achicoria entre platos individuales, coloque la ensalada de pollo por encima y rocíe con la vinagreta.Sustitución: Si encuentras la achicoria demasiado picante, coloca la ensalada con una cuchara en las hojas de lechuga Boston o Bibb. O servirlo en hojas de escarola, como entremeses sin tenedor.

Ingredientes que necesitarás

Hojas De Lechuga De Mantequilla